高州农作物无公害栽培技术粮油作物无公害栽培技术第二.doc

PAGE PAGE 2 高州市农作物无公害栽培技术 第一部分 粮油作物无公害栽培技术 第二部分 蔬菜无公害栽培技术 第三部分 特色农产品无公害栽培技术 第四部分 三大水果无公害栽培技术 第五部分 无公害农产品对农药的要求 第六部分 农药安全使用准则 第一部分 粮油作物无公害栽培技术 无公害水稻栽培技术 一、产地环境条件要求 产地环境条件良好，无污染源，大气、灌溉水质、土壤重金属含量要符合无公害产地环境条件，土壤深厚疏松肥沃，排灌设施完善，通透性能好，PH值5.5~7，有机质含量1.2~2%，具有较好的保水、保肥能力。 二、栽培技术 （一）秧苗期管理 1、播种前，应进行种子处理。用百克（25％咪鲜胺）2毫升或恶线清（16％咪鲜胺·杀螟丹）15克，加水5～6公斤浸5～6公斤稻种，每5～6公斤水中再加10克10％吡虫啉可湿性粉剂，浸72小时，可有效防治恶苗病、干尖线虫病和前期灰飞虱。 2、播种时，温度应保证在15°以上，过低则会导致出苗率低，生长速度慢，亩用种量在2.5~3市斤之间，亩大田育秧盘必须在50片以上。亩本田秧田苗床施复合肥2公斤作为基肥。 3、出苗后，应保证日平均温度在20°左右，对于培育壮秧最有利，过高或过低都不利，如低温达5~7°时，就要盖小拱棚防寒。秧苗期一般不需要再施追肥，但对培肥不好、底肥不足、出现落黄的秧田，要及时撒施速效氮肥，每10平方米秧田施0.25公斤尿素，并及时浇水，以防肥害。3叶期前保持秧苗湿润，促进根系和叶片快速生长；3叶期以后以控水旱管为主，做到不卷叶不浇水，雨天做到雨停田干。水育秧不要长时间保持深水层。 4、适时抛秧，在秧苗3.5~4叶时，要及时抛秧，过早则根系不发达，扎根差，前期会枯黄。过迟则根系盘绕，抛秧时会损坏秧苗根系。抛秧科数应在1.8万科~2万科/亩之间，以保证亩基本苗数在5~6万苗之间。 （二）大田管理 1、施肥管理 （1）基肥：亩施鸡屎肥1000公斤或水稻专用配方肥20市斤，或尿素7.5公斤，过磷酸钙30~40公斤。 （2）分蘖肥：早、晚造抛秧后5~7天亩施水稻配方肥20公斤，或尿素10公斤、氯化钾10公斤，结合施用抛秧星除草剂除草。早造应进行追肥，亩施肥量为尿素6公斤、氯化钾 （3）攻穗肥：早造在抛秧后40~42天晚造在抛秧后35~38天看苗、看天、看田亩施水稻配方肥30~40市斤攻大穗、争多粒，或施尿素4公斤、氯化钾7.5公斤。 （4）壮粒肥：早造可结合防病防虫采用根外追肥的办法补充营养攻粒，晚造则在幼穗分化六期或始穗期亩施水稻配方肥5~8公斤，提高结实率，增加粒重。 2、水分管理 前期：以泥皮水抛秧或浅水插秧，寸水促分蘖，移植后如遇阴雨天气，可排水以露田为主，以增加土壤氧气，促新根和分蘖。 中期：当苗数达到够苗的80%时，开始采取重露轻晒的方式露晒田，以促进根系深扎，提高抗性，防止倒伏，控制无效分蘖的产生，又能使稻株在幼穗分化前叶色适度转赤，为施分化肥做好准备。幼穗分化初期回浅水，施肥后保持湿润。 后期：抽穗扬花灌回浅水，以后保持湿润，收获前5~7天灌跑马水，切忌过早断水，以防止后期高温逼熟、禾苗早衰和谷粒充实不饱而影响产量。 三、病虫害综合防治 水稻的主要病虫害防治采取综合防治办法，坚持以选择抗病良种为中心，保健栽培为基础，辅以药剂早防，同时注意保护好天敌。我市水稻发生的主要病虫害有稻瘟病、纹枯病、白叶枯病、细菌性条斑病、稻纵卷叶虫、三化螟、稻飞虱、稻瘿蚊等。 （一）稻瘟病：重点在水稻分蘖期至破口抽穗期做好叶瘟和穗瘟的预防。种植抗病品种，实行品种多样化种植，避免过量和过迟施用氮肥。秧田打好送嫁药，破口抽穗期施药预防穗瘟。农药防治建议选用用三环唑、稻瘟灵防治； （二）纹枯病：重点在水稻分蘖末期至孕穗抽穗期防治。加强肥水管理，搞好健身栽培，分蘖末期晒好田，当田间病丛率达到20%时进行药剂防治。农药防治建议选用井冈霉素、三唑酮、己唑醇、苯甲丙环唑防治； （三）白叶枯病、细菌性条斑病：农药防治建议选用噻菌铜、叶枯宁、氯溴异氰尿酸； （四）稻纵卷叶螟、三化螟：抓好卵孵化高峰期至低龄幼虫期防治。农药防治建议选用丙溴磷、氯虫苯甲酰胺、甲氨基阿维菌素、阿维菌素防治； （五）稻飞虱：根据虫情预报，选用吡蚜酮、噻嗪酮、异丙威、醚菊酯防治褐飞虱，噻虫嗪、烯啶虫胺防治白背飞虱； （六）稻瘿蚊：在水稻播种时，用乐斯本3~4公斤/亩混细沙10公斤撒施或用丁硫克百威喷施防治。 无公害玉米栽培技术 一、产地环境条件要求 玉米生产基地一般应建在周围1000 米内无污染源，土壤、空气、灌溉水含量要符合无公害产地环境条件，宜选择土壤肥力水平高，耕作层深厚的沙质壤土为好，前茬是水稻、豆类或十字花科蔬菜的地块，春播宜选择排水良好的地块，秋播应选择灌水方便的地段。 二、栽