植物体内有机物的代谢.doc

第六章 植物体有机物的代谢 一、名词解释 1. 初生代谢物 2.次生代谢物 3.萜类 4.生物碱 5.甜菜素 6.酚类 7.植宝素 8.类黄酮类 二、填空题 1.萜类、酚类和含氮化合物都是由___________等有机物代谢衍生来的物质，所以称为__________。2.植物次生代谢物在生态适应性方面具有重要作用，其中最重要的功能是______功能。 3.含氮化合物（如生物碱）主要是由_________合成而来的。 4.绿原酸在植物体内广泛分布，是一种对人体无害的次生代谢物，但在______和________存在的条件下容易被氧化，形成茶褐色的醌类物质，催化此反应的酶是_________，所形成的醌类物质具有_______的作用。 5.没食子鞣质及其单宁酸可以使蛋白质发生__________和___________，能抑制植物的生长，所以植物中的单宁酸一般被贮存在_________内，否则会使细胞质内的酶类变性。 6．在植物中重要的类黄酮有四类：_________、__________、____________、 ___________。 7.在植物细胞内，花色苷一般是以糖苷的形式存在的，与糖苷解离的花色素苷剩余部分称为__________。 8.一般木质素导管分子内木质素含量较高，分布在_______、______、_______