大足黑山羊扶贫创业计划.docVIP

PAGE 4 PAGE 8 xxxxxxxxxxxxxxxx学校 2012年黑山羊养殖扶贫创业培训 实 施 方 案 二Ｏ一二年五月 黑山羊养殖扶贫创业培训 实 施 方 案 大足黑山羊经过近百年的自然封闭选育而形成，具有生长发育快、羔羊成活率高、遗传稳定、毛色纯黑、体型粗大、抗病力强、肉质好的特点，特别是其高繁殖性能在国内外山羊品种中都表现得十分突出，是不可多得的山羊高产品种基因库，被列入《国家畜禽遗传资源名录》，成为国家级畜禽遗传资源保护品种。 大足黑山羊饲养过程主要以居民的饮用水和天然野生牧草为主，没有任何污染；所以山羊肉中胆固醇含量低、肌纤维细嫩、肥瘦适度、含磷脂多、易消化、无添加抗生素等，激素含量低、用精料少，深受消费者青睐，是一种理想安全的绿色无公害食品，满足了人们对高质量高标准的生活要求，需求量也逐年上升。从羊肉价格走势来看，近几年我国羊肉价格是一路攀升。今年北京、江苏、新疆等地的山羊肉批发价都卖到40元/公斤以上，重庆地区也是30到40元/公斤，山东地区甚至攀升到了58元/公斤。 发展黑山羊养殖对于大足而言是就地取材、因地制宜的好事。在大足地区污染型工厂和企业少，因而空气清新、环境优美、山清水秀、自然条件十分优越，有丰富的荒山草坡资源，有宜牧荒山草坡5500余亩。特别适合黑山羊放养形势的养殖，这样更有利于保证羊肉的绿色环保无污染。 饲养黑山羊市场前景好，经济效益高，政策扶持风险小。黑山羊养殖已成为时下一门新兴的养殖产业，它成本低、利润高、见效快、风险小，拥有广阔的发展前景，适合农民以此项目进行创业。为满足广大农民朋友的需求，特开办黑山羊养殖扶贫创业培训，并制定如下实施方案。 一、指导思想和基本原则 （一）指导思想 以培育新型农民、创业农民、促进现代养殖业发展和新农村建设为目标，以提升农民创业理念、增强创业意识为重点，以提高农民创业能力为核心，按照“政府扶持、学校培训、企业带动、农民创业”的思路开展创业培训。通过培训和政策扶持，培养造就一批具有现代养殖技术的人才，利用地理优势，围绕“农民万元增收工程”，积极实施养殖扶贫创业培训项目，带动一批农民就地创业，造就一批农村实用人才队伍和“小老板”，为建设社会主义新农村提供有力的人才保障、智力支持和产业支撑。 （二）基本原则 　　1、培训与产业开发相结合。根据黑山羊养殖项目，优选人员、科学设置课程、精选培训内容，积极探索黑山羊养殖开发的创业培训模式。 　　2、培训与扶贫开发相结合。坚持科教扶贫等开发性扶贫战略，将创业项目培训与扶贫开发、培育新农民相结合，探索扶贫开发新路径，实现创业带动致富。 　　3、培训与科技推广相结合。充分发挥高等院校人才和农业科技成果资源优势，为农科教、产学研的有机结合搭桥梁、建平台，努力构建人才培训、科技咨询、科技推广紧密结合的农村实用人才培训模式。 二、培训对象、目标、任务 （一）培训对象 重点从贫困地区外出务工返乡青年、养殖大户、农村合作经济组织负责人、农村基层党员干部和有志于农村创业的大中专毕业生、退役军人中选取，并应符合以下基本条件：1、思想素质好、品德端正、吃苦耐劳、遵纪守法、诚信经营；2、初中以上文化程度，身体健康，年龄一般不超过50岁；3、创业意愿强烈，具有一定的产业基础和经济实力，能发挥示范带动作用。 （二）培训目标 通过培训，了解政府对扶贫创业的相关方针政策、法律法规知识；掌握对黑山羊的科学养殖技术，树立创业理念、增强创业意识、掌握创业技巧、提高创业能力和科技素质，能够自主创业，成为农村创业致富能手。实现培训一人、致富一户、带动一业的良性循环。 （三）培训时间 培训100人，培训时间为14天，实地考察1天，培训时间从 5月25日开始。 （四）培训地点 大足区铁山镇镇政府会议室 三、培训内容 根据黑山羊养殖创业项目实际需求，主要以创业政策和有关法律法规知识、小额贷款、项目、开发场地安排、政策落实、黑山羊养殖技术、企业经营管理知识为主要培训内容。 （一）创业政策。通过有关专题学习，使学员进一步了解中央和地方政府对农民创业的优惠及扶持政策、扶贫开发政策、财政金融支农惠农政策。 （二）创业知识。培训内容根据培训对象的特点和需求设置，侧重于开展创业准备、创业调查、创业选择、创业计划、创业融资、创业组织等创业知识。 （三）法律法规知识。主要学习创办企业和从事企业经营管理活动相关的法律法规知识。 （四）企业经营管理知识。主要学习经济形势分析、市场前景预测、创业技能、企业管理、市场营销、财务管理、人力资源管理、电子商务等知识。 （五）科技知识。根据创业项目和产业发展的需要，学习黑山羊养殖实用科技知识、生态环保知识，为创业提供技术支撑。 四、课程安排 黑山羊养殖创业培训课程 项目 培训内容 时间 主讲人 单位 备注 创业环境 开学典礼,有关