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格局2011——改变某品牌产品品牌体验店及系统建设规划
某品牌产品以“营养补充剂”为产品定位,以“优化营养素组合”为销售机会点、以姚明为代言的上市品牌,打破了大保健和目前号称神药、被严管的保健品市场“将食品典当为药品销售”的经营格局。基于对目前沈阳某品牌产品的一些浅薄认识,特就如何在品牌零售店中开好“店中体验店”、以店促会及品牌店、社区店系统的发展谈一下自己的看法:
? 一、品牌零售店“店中体验店”存在的问题
(一)员工的个人问题
1、?客服没有主动纳客意识或能力——缺乏意识引导和培训;
2、?专卖店不专,销售难以上升——缺乏专业的产品和行销知识;
3、?客服惯性的工作模式造就不愿意接受或看不到改变的必要性;
4、?频繁更换领导造成员工心理不稳定和“谁来都改变不了我”的思想;
5、?某品牌产品的企业文化没有深入员工或顾客心中;
6、?员工没有体验产品或仪器:销售话术缺乏真实和艺术性。
(二)店内的团队建设问题
1、各店客服的人员配置少,谈不上团队作战——缺乏对客服团队的建设;
2、人力资源招聘、培训、任用、晋升缺乏系统性,造成“不合格的不敢开,开了就没人,优秀的留不住”的青黄不接无奈状态;员工难招,招来之后又难留,留下之后又难培养,培养之后的人又怕有异心。其实招来了员工我们也要会用员工,不会用,只能白花钱;
3、缺乏店与店的联动和PK环节;
4、缺乏系统的、可操作的行销指南。(每天除了接待几个老客户外,不知做什么)
?? (三)薪资体系问题
1、没有建立以新增顾客和销量为基础的复合式薪资考核体系;
2、没有明确的员工转介员工及员工晋升、发展的精神和物质福利;
3、顾客资源分配制度影响个人薪资。(每个人的工资待遇也都是底薪+提成,能力一样不一样?为了体现公平性,会不会把好的顾客资源分到了能力最差的人手里,而能力较强的员工拿到的却是没有经济条件的顾客,把原本就得来不易的顾客资源浪费在手里?)
(四)顾客思想和健康教育管理体系
1、缺少有效互动的体验标准流程和对各种理疗设备的组合应用;
2、店中体验店缺少主题活动,活动活动不活怎么动,不动则止;
3、缺少系统的顾客教育课程(健康的课程,机器第一个,第二个,疾病……起码就30天的课程,今天讲高血压,明天讲心脏病,后天讲糖尿病,一个循环就是30天。每天讲的都不一样,他就会很高兴来这里,人就会越来越多,一个带两个,两个带四个,四个带八个);
4、缺乏行之有效的顾客转介系统;
5、店周围的居民(老顾客)不清楚或不知道店内能体验或体验项目;
6、体验店没人体验。
(五)在体验团队急需整合提升改变、天气酷热的前提下——30天内五家店销售10万
二、面对上述问题我的观点
1、磨刀不误砍柴工;
2、改变就会有牺牲——保证团队组建软着陆;
3、让一部分人先富起来;
4、销量不是说出来的,而是干出来的;
5、一个好的产品销售最怕的是什么?怕没有足够的销售代表和购买人。如果每天都有几百人来体验店体验,听课,还愁东西卖不出去吗?跳出行业看行业,跳出产品看产品,打破一切边界,颠覆一切传统,大胆借鉴,嫁接其它产品,行业的思想、模式、资源和方法,为我所用,超越过去,获得突破。所以,体验店就做成了产品的超市;
6、打造系统,让成功可复制。
三、市场问题解决之道
(一)、企业内部员工的问题——
1、人力配置
每个店中体验店设店长一名,客服代表2-3名、营养师或咨询师一名
2、岗位角色定位
(1)、店长(讲师、活动执行、销售培训、管理考核管理、销售第一责任人);
(2)、客服代表(可根据个人素质和潜力不同角度的培养-店内服务、纳客、攻单、主持);
(3)、营养师(店内产品培训、专家层级攻单、回访、维护、跟踪)。
3、薪资体系——让一部分先富起来
将店长、客服代表、营养师按新增顾客、销量为基本考核指标设为五个等级,先以店长薪资为例:实习店长、一星级店长、二星级店长、三星级店长、五星级店长5个级别。
实习店长:从员工中提升,工资待遇高,暂无提成。
一星级店长:恭喜,您已经从一名实习店长正式步入了店长的大门,从此,高薪和您相伴随。拿全店提成X%。
二星级店长:能力越来越强,全店提成X+2%。
三星级店长:负责拓店建店,负责定期讲座,拿所负责区域的整体提成Y%+所负责店的X+2%的提成。
四星级店长:高薪+全公司的整体销售X%的提成。
例:店基本考核销售任务1.5万,新增顾客15人为硬指标(销量完不成基础 任务无提成,连续两月未完成降为实习店长),以顾客参会率、发言顾客培养、转介率为奖励指标。 4、改变现有员工三种方式
(1)、薪资
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