技师的作业标准.pptVIP

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  • 2019-07-27 发布于福建
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内部培训 技师的作业标准 换好工作服、工作鞋,佩戴工号牌,自我检视仪容仪表,化淡妆,长头发要扎束盘头,调整好个人情绪,精神奕奕,充满自信与活力,准时打卡上班,打卡后第一时间到钟房“签到”和参加每日的班前会。 自我检查好指甲是否符合标准,做到干净卫生,无手汗及体味,口腔无异味。 认真细致地检查工具包所需各项物品是否齐全,不足及时到钟房领取补足。 一、班 前 准 备 要有“待钟前五位不离岗”的观念,在技师房等待“派工”。 如暂无宾客,则按排钟先后顺序坐于休息室休息(看电视、书报)或整理内务,如需离开休息室须交代你前一位技师提醒你上钟。 接到钟房叫钟信息,看清房号、手牌号、项目、派工时间,带上该项目所需用品或工具包,5分钟内到达指定包间开始服务。 二、等 待 叫 钟 三、上 钟 服 务 接到上钟“派工单”,看清房号、手牌号、服务项目。 快速拿好工具包及到钟房领取上钟所需物品,或到消毒间取用擦脸巾/浴巾/小毛巾/盐包。 到达指定房间,敲门(一重两轻)说:“您好,技师”,轻轻打开房门。 以愉快的语气及笑容在门口说:“贵宾,您/你们好”,并随手把门关好。 三、上 钟 服 务 微笑询问:“先生/小姐。”询问客人匙牌号,按“派工单”上指定的手牌号核对确认后,走到所服务客人的右侧,面向顾客(45°),说:“不好意思,让您久等了,请先喝杯水”。 微笑说到:“我是xx号技师,很高兴能为您服务,请问您今天

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