淀粉废水生产微生物絮凝剂及发酵动力学特征.pdf

中国环境科学 2016,36(9) ：2681~2688 China Environmental Science 淀粉废水生产微生物絮凝剂及发酵动力学特征 * 郭俊元 ,张宇哲,赵 净 (成都信息工程大学资源环境学院, 四川 成都 610225) 摘要： 以淀粉生产废水为原料制备微生物絮凝剂,考察了外加磷酸盐、氮源对微生物絮凝剂产量和絮凝活性的影响,分析了絮凝菌的生长 与代谢特征,检测了发酵过程中 pH 值、COD、氨氮、及总磷的变化规律,分别利用 Logistic Luedeking-Piret 模型对絮凝菌生长和代谢产 物生成的动力学过程进行了拟合,并探索了微生物絮凝剂对淀粉废水的絮凝沉降性能.结果表明,外加 6g/L 的磷酸盐(K HPO :KH PO =2:1, 2 4 2 4 w/w) 2g/L 的尿素,所制备微生物絮凝剂的产量和絮凝活性分别显著提高至 0.96g/L 92.8%.在对数生长期,菌体干重、细胞浓度 OD600 7 和菌落数分别迅速增加至 1.58g/L、0.86 5.3×10 cfu/mL,淀粉废水培养基的 COD、氨氮、总磷分别由 7836、975、712mg/L 迅速降低至 1736、188、146mg/L. 絮凝菌发酵结束后, 发酵培养基的 pH 值由 6.8 略降至 6.5.絮凝菌代谢获得的微生物絮凝剂中多糖含量为 96.2%,基 本不含蛋白质.Logistic Luedeking-Piret 模型的拟合结果能够较好地描述絮凝菌生长和代谢产物生成的动力学过程.此外,本实验制备的 微生物絮凝剂在投加量为 30mg/L 时,能够去除淀粉废水中 48.6% 的 COD 71.9%的浊度. 关键词：淀粉废水；微生物絮凝剂；生长曲线；发酵动力学 中图分类号：X703.1 文献标识码：A 文章编号：1000-6923(2016)09-2681-08 Production and fermentation kinetics characteristics of a bioflocculant by using potato starch wastewater. GUO * Jun-yuan , ZHANG Yu-zhe, ZHAO Jing (College of Resources and Environment, Chengdu University of Information Technology, Chengdu 610225, China). China Environmental Science, 2016,36(9)：2681~2688 Abstract ：Potato starch wastewater was used for bioflocculant-producing bacteria Rhodococcus erythropolis to produce bioflocculant. Effects of extra phosphate and nitrogen in potato starch wastewater medium on bioflocculant yield and its flocculating activity were discussed. In addition, solution pH values and concentrations of COD, ammonium, and total phosphorus (TP) in the