选修五《醇》PPT课件.pptVIP

乙的作用是： 。 甲的作用是： ； （2）甲和乙两个水浴作用不相同。 加热乙醇，使其挥发与空气中的氧气充分混合 冷却，使生成的乙醛冷凝成为液体 【探究】某实验小组用下列装置进行乙醇的催化氧化实验。 （4）若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验， 试纸显红色，说明液体中还含有 。 （3）反应进行一段时间后： 试管a中能收集到不同的物质，它们是 。 集气瓶中收集到的气体的主要成是 。 乙醛、乙醇、水 氮气(少量氧气等） 乙 酸 【探究】某实验小组用下列装置进行乙醇的催化氧化实验。 氧化 氧化 CH3CH2OH 乙醇 CH3CHO 乙醛 CH3COOH 乙酸 现象：酸性高锰酸钾溶液褪色 CH3CH2OH CH3COOH 酸性高锰酸钾 或重铬酸钾 5）被高锰酸钾或重铬酸钾氧化 5、醇的化学性质 应用：用重铬酸钾检验酒驾 K2Cr2O7 Cr3+ （橙红色） （绿色） 6）醇的脱水反应 浓硫酸 170℃ CH3CH2—OH + H—OC2H5 浓硫酸 140℃ 5、醇的化学性质 C2H5OC2H5 + H2O ②分子间脱水 脱去羟基与邻碳的氢 （消去反应） CH2=CH2↑+H2O ①分子内脱水 CH2—CH2 OH H （取代反应） 甲醚 CH3—O—CH3 甲乙醚 CH3—O—C2H5 乙醚 下列醇能发生消去反应生成物有同分异构体的是（ ） B. CH3CHCH3 OH A. CH3CHCH2CH3 OH CH2＝CHCH2CH3 CH3CH＝CHCH3 CH2＝CHCH3 C. CH3CH2CH2OH CH2＝CHCH3 CH3 CH3 CH3 C CH2OH D. A 练 一 练 反应 断键位置 与金属钠反应 Cu或Ag催化氧化 浓硫酸加热到170℃ 浓硫酸条件下与乙酸加热 ② ④ ① ③ ① ① ④ ① ③ H—C—C—O—H H H H H ② 请推测下列醇能发生哪类反应？ 氧化反应 消去反应 取代反应 置换反应 ABCD ABCD ABD B 强氧化剂氧化成酸 催化氧化成酮 催化氧化成醛 AC AC A. CH3CH2CH2OH B.（CH3）2CHOH C.（CH3）3CCH2OH D.（CH3）3COH (酯化、分子间脱水、与HX) (与活泼金属) (分子内脱水) 燃烧生成CO2和H2O ABCD 醇 除去SO2、CO2 、乙醇 混合液温度要迅速升到170℃ 需加沸石或碎瓷片防暴沸 浓硫酸作催化剂、脱水剂 混合液颜色如何变化？为什么？ 温度计应放在反应液中 乙烯中会混有哪些气体？ 测反应液温度 140℃时乙醇会生成乙醚 液体逐渐变黑！ 浓硫酸使酒精炭化！ CO2、SO2 、乙醇、乙醚 浓硫酸 170℃ CH2=CH2↑+H2O CH3—CH2OH 如图是一套实验室制取乙烯并验证乙烯具有还原性的实验装置。 请回答： (1)实验步骤： ① ； ②在各装置中注入相应的试剂(如图所示) ③ ； 实验时，烧瓶中 液体混合物逐渐变黑。 (2)能够说明乙烯具有还原性的现象是 ； 装置甲的作用是