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第二节 光合作用 ——叶绿体及其色素 一、叶绿体 1、形态:椭球形(光学显微镜下可见) 类囊体(单层膜构成) 基粒 叶绿体基质 酶 外膜 内膜 2、结构:外膜、内膜、基粒(类囊体——单层膜构成)、叶绿体基质 3、叶绿体内的物质: ①酶(光合作用有关) 光反应的酶——叶绿体基粒 暗反应的酶——叶绿体基质 ②少量DNA和RNA ③色素 A、分布:叶绿体类囊体膜上 B、分类 色素 叶绿素 类胡萝卜素 叶绿素a(蓝绿色) 叶绿素b (黄绿色) 叶黄素(黄色) 胡萝卜素(橙黄色) C.功能:选择吸收光能, 传递和转化光能 叶绿素a 叶绿素b 叶黄素 胡萝卜素 叶绿素a 光合作用 直接用于 (转化光能) D.色素吸收光谱 叶绿素:主要吸收红橙光和蓝紫光 类胡萝卜素:主要吸收蓝紫光 吸收和传递光能 光合效率 无色光、蓝紫光、红橙光、品红光(蓝紫色+红橙光)、绿光 无色光>品红光>蓝紫光>红橙光> >绿光 荧光现象: 透射光下呈现绿色 反射光下呈现红色 光 眼睛 光 眼睛 叶绿体中色素的提取和分离 一、实验目的: 1、提取和分离色素的方法 2、叶绿体内色素的种类、颜色和含量 二、实验材料:新鲜的绿色叶片(菠菜、青菜等) 原因:色素多;较柔软,易研磨;滤液不浑浊 新鲜:老叶中叶绿素少(叶绿素a、b大量被破坏) 嫩叶中各种色素都不够 三、实验步骤: 1、提取色素(原理:色素能溶解于有机溶剂——酒精中) 方法:研磨法、过滤法 叶片剪碎 加入石英砂和碳酸钙,分步加入5ml无水酒精 过滤 色素提取液(避光保存) 石英砂——为了增加研磨强度 碳酸钙——防止色素被破坏 无水酒精——色素溶剂,分步的目的是充分溶解色素;减少酒精的挥发。 2、分离色素(原理:色素随着层析液在滤纸上扩散的速度不同) 方法:纸层析法 ①制备滤纸条 (之前要干燥,剪去的两侧要对称) ②划滤液细线:细 直 深,干燥后重复多次 细、直的目的:保证色素的起点一致 深,重复多次目的:保证滤液线上的色素含量 ③准备层析液(石油醚): 用长滴管注入大试管 , 不能滴到试管壁 ④滤纸条顶端浸入石油醚中, 滤液细线不能浸入层析液。 加盖目的:石油醚有毒,防止挥发 4ml石油醚 层析液上升均匀 胡萝卜素(橙黄色) 叶黄素(黄色) 叶绿素a(蓝绿色) 叶绿素b(黄绿色) 3、观察色素带 最宽(最多): 叶绿素a 最窄(最少): 胡萝卜素 相邻距离最近: 叶绿素a和叶绿素b 色素随着层析液在滤纸上扩散的速度: 胡萝卜素>叶黄素>叶绿素a >叶绿素b 色素含量:叶绿素a>叶绿素b >叶黄素>胡萝卜素
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