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植物细胞工程实验指导
编者 刘清波
黄红梅
主审 周朴华
湖南农业大学植物科学实验教学中心
二○○七年七月
前 言
细胞工程是生物技术的主要内容之一,涉及的内容较广 ,主要包括:
细胞培养、细胞融合、细胞拆合、生殖细胞、细胞转化等细胞水平的操作和
技术。目的是改良生物品种、生产生物产品或组分。
细胞工程依研究对象不同,分为植物细胞工程和动物细胞工程。两者在
研究内容及深度上已有较大的差别,最重要的差别是细胞全能性的表现。植
物细胞全能性已完全得到证实和发展,即培养一个植物活细胞可以得到胚状
体以至得到完整植株,并且每一个植物活细胞都具有该物种的生命属性,在
合适的离体条件下,这些特征属性均 表现出来。动物细胞全能性证实工作
直到1997 年克隆羊“多莉”的培养成功才获得了阶段性突破。
细胞组织离体培养技术是细胞工程的基础技术和基本技能,也是基因工
程、遗传工程等生命科学研究的重要手段。它是通过无菌操作,把不同的操
作对象,如细胞、组织、器官等外植体接种于人工配制的培养基,给予人工
控制的环境条件,使培育对象表现生命特征。
本实验指导侧重于植物细胞组织培养技术,内容分为10 个实验。主要训
练学生掌握植物细胞组织培养基本技能和操作要领,实验方法立足于初学者
的专业基础和一般实验 的条件,将《细胞工程》课程的理论知识、一般的
实验技能和科学研究的初步方法融为一体。培养学生理论联系实际、独立思
考及实践动手能力。
本实验指导供生物技术、生物工程等专业学生使用。由于编者水平有限,
加之时间仓促,错误在所难免,敬请各位师生批评指正。
编 者
2007 .7
2
目 录
实验一 培养基母液配制……………………………………………3
实验二 培养基配制与灭菌…………………………………………7
实验三 植物器官愈伤组织的诱导…………………………………9
实验四 植物愈伤组织增殖…………………………………………12
实验五 植物愈伤组织分化…………………………………………14
实验六 植物器官型快速繁殖培养…………………………………16
实验七 花药培养及花粉发育时期的鉴定…………………………18
实验八 植物茎尖培养 ……………………………………………21
实验九 悬浮细胞培养 ……………………………………………23
实验十 原生质体培养 ……………………………………………26
植 物 细 胞 组 织 培 养
植物细胞组织培养是 60 年代以来植物细胞生物学中发展起
来的一项生物技术。它是借用无菌操作方法,培养植物的离体器
官、组织或细胞,使其在人工合成的培养基上,通过细胞的分裂、
增殖、分化、发育,最终长成完整再生植株的过程。
植物细胞组织培养技术的研究,不仅具有重大的理论意义,
而且在生产实践中也已显示了广阔的应用前 。例如,组织分化
与形态建成问题,快速繁殖与去除病毒,花药培养与单倍体育种、
幼胚培养与试管受精,抗性突变体的筛选与体细胞无性系变异,
悬浮细胞培养与次生物质生产以及超低温种质保存等方面的深
入研究和实际应用,都必须借助植物细胞组织培养技术的基本程
序和方法。此外,植物细胞组织培养技术也有助于我们深刻理解
植物细胞的全能性。
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