工业企业管理基础知识.docxVIP

目　录 前　言 第一章　企业管理概论 第一节　企业与企业管理 第二节　企业管理的产生与发展 第三节　企业管理的职能 第四节　现代企业制度 第五节　现代企业组织 第六节　企业文化建设 第二章　企业管理的基础工作 第一节　企业管理基础工作概述 第二节　企业管理基础工作的内容 第三章　企业劳动管理 第一节　劳动组织 第二节　劳动定额 第三节　编制定员 第四章　企业生产管理 第一节　生产过程组织 第二节　生产能力的核定 第三节　生产计划和生产作业计划 第四节　网络计划技术 第五节　线性规划等数学方法的应用 第五章　企业质量管理 第一节　质量与质量管理 第二节　质量管理常用的方法 第三节　质量认证和ISO9000系列标准 第六章　企业设备管理 第一节　设备管理概述 第二节　设备的选择与使用 第三节　设备的维修与更新 第七章　企业技术管理 第一节　技术管理概述 第二节　技术引进 第三节　技术改造 第四节　技术创新 第五节　产品创新 第八章　企业安全生产与环境保护 第一节　安全文明生产 第二节　劳动保护与劳动卫生 第三节　环境保护 第九章　企业现场管理 第一节　现场管理概述 第二节　“5S”活动 第三节　定置管理 第四节　现场质量管理 第五节　工作地文明建设 第十章　班组建设 第一节　班组与班组建设 第二节　班组建设的内容 第三节　班组建设的形式 第四节　班组岗位责任制的建设 后　记 主要参考文献 前　言 随着知识经济的到来，愈来愈多的工作需要投入管理者的知识、智 慧和创新活动，而目标管理等管理方法在企业管理中的广泛应用，使普 通工作人员由被动地按计划执行转变为参与工作目标确定的主动思考 者。这也使得企业工作人员既是某项工作的执行者，又是该项工作的管 理者；既是管理客体，又是管理主体。 企业管理学是管理科学的分支 之一，主要研究企业管理活动及其内在规律性。企业管理的目的是通过 计划、组织、领导、控制等一系列职能，对企业的资源进行优化配置、 合理利用，以顺利实现企业的目标。 当今世界科学技术的发展日新月异，为了适应经济生活现代化、国 际化这一发展趋势，学生都需要学习管理的基本知识。企业管理学是一 门博大精深的学问，学科内容十分丰富，希望学生能够通过企业管理这 门课程的学习，了解管理的一般原理，掌握企业管理的基础知识，建立 相应的知识框架，以便在将来的实际工作中逐步把握企业管理的内在规 律。 本书介绍了企业管理的基本概念及其产生和发展的历史、企业管理 的基础工作、企业劳动管理、企业生产管理、企业质量管理、企业设备 管理、企业技术管理，还分别介绍了企业安全生产与环境保护要求、企 业生产现场管理和班组建设。在介绍各种企业管理知识以外，穿插安排 了案例思考和复习思考题。考虑到中职学生的实际情况，本书力求做到 知识面宽、深入浅出、通俗易懂，注重基本概念的讲解和新知识的介 绍。 在编写的过程中，我们参考了大量的相关书籍和网络资料，在此对 其作者一并致谢。 由于编者水平有限，加上时间仓促，书中难免会存在疏漏和差错。 恳请有关专家及广大读者不吝提出宝贵意见。 第一章　企业管理概论 企业是国民经济的细胞，它要在市场经济的肌体中生存与发展，只 有加强管理。因此，企业管理者就要懂得企业管理的一些基本理论，包 括企业管理的方法、企业管理的职能、现代企业制度、现代企业组织以 及企业文化建设等内容。 第一节　企业与企业管理 企业不是自古就有的，它是社会化大生产的产物，是在资本主义商 品经济高度发达的条件下产生和发展起来的一种经济组织形式。在奴隶 社会和封建社会，也曾存在过家庭作坊、工场手工业作坊、家庭小店铺 或商店等从事生产或流通的各种经济形式，但这些经济形式只是一种小 生产的家庭经济形式，与现代企业不能相提并论。因此，企业管理者要 了解现代企业的类型、企业管理的内容和企业管理的方法等知识。 一、企业与企业的类型 （一）企业的概念 企业是商品经济的产物，是专门从事生产、流通和提供服务活动的 营利组织，具有法人地位。企业是资源配置的载体，是经济组织。机 关、社会团体等不是营利性组织，也就不是企业。因此，必须把行政组 织与经济组织区分开来。企业是营利性的组织，以赢利为目的。赢利是 企业生存的基础，发展的动力。 （二）企业的特性 1.商品性 企业是直接从事商品生产和经营的经济组织。现代社会中存在各种 各样的组织，企业作为一种社会组织，与其他社会组织有共性；但作为 一种特殊的社会组织——经济组织，又有其个性。它直接从事经济活 动，向社会提供商品或劳务，是为销售而进行活动的，工厂为销售而生 产，商店为销售而进货，企业作为经济组织的商品性就完全显露出来 了。 2.营利性 企业是为营利而建立的经济组织。获取利润是企业建立的基本目 的，也是企业生存的前提条件。投资不能