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生長習性 水稻喜歡濕潤，陽光充足，溫度適宜的地方，具耐熱和光強習性。 稻(Oryza sativa)是一種禾本科，單子葉，性喜溫濕一年生草本自花授粉植物。根據生長習性，稻又可分為水稻和旱稻。通常水稻被分為兩種即秈稻(Indica rice)和粳稻(Japonica rice)。一般秈稻起源於亞熱帶，種植於熱帶和亞熱帶地區。粳稻種植於溫帶和寒帶地區。 4物種分佈 一．華南雙季稻稻作區 位於南嶺以南，我國最南部。包括閩、粵、桂、滇的南部以及臺灣省、海南省和南海諸島全部。 二．華中雙季稻稻作區 東起東海之濱，西至成都平原西緣，南接南嶺，北毗秦嶺、淮河，是我國最大的稻作區三．西南高原單雙季稻稻作區 地處雲貴和青藏高原，黔東湘西高原四．華北單季稻稻作區 位於秦嶺、淮河以北，長城以南，關中平原以東，包括京、津、冀、魯、豫和晉、陝、蘇、皖的部分地區五．東北早熟單季稻稻作區 位於遼東半島和長城以北，大興安嶺以東，包括黑、吉全部和遼寧大部及內蒙古東北部六．西北乾燥區單季稻稻作區 位於大興安嶺以西，長城、祁連山與青藏高原以北。銀川平原、河套平原、天山南北盆地的邊緣地帶是主要稻區。水稻面積僅占全國的0．5% 5種植劃分 水稻屬喜溫好濕的短日照作物。影響水稻分佈和分區的主要 生態因數：① 熱量資源一般≥10℃積溫2000～4500℃的地方適於種一季稻，4500～7000℃的地方適於種兩季稻，5300℃是 雙季稻的安全界限，7000℃以上的地方可以種 三季稻；②水分影響水稻佈局，體現在“以水定稻”的原則；③ 日照時數影響水稻品種分佈和生產能力；④ 海拔高度的變化，通過氣溫變化影響水稻的分佈；⑤良好的 水稻土壤應具有較高 的保水、保肥能力，又應具有一定的滲透性， 酸鹼度接近中性。 全國稻區可劃分為6個稻作區和16個亞區。 華南雙季稻稻作區 位於 南嶺以南，中國最南部，包括閩、粵、桂、滇的南部以及 臺灣省、海南省和 南海諸島全部。包括194個縣（市）（暫不包括臺灣省）水稻面積占全國的17.6%。 1.閩粵桂台 平原丘陵雙季稻亞區 東起 福建的 長樂縣和臺灣省，西迄 雲南的 廣南縣，南至 廣東的 吳川縣，包括131個縣（市）年≥10 ℃積溫6500～8000℃，大部分地方無明顯的冬季特徵。水稻生長期日照時數1200～1500小時， 降水量1000～2000mm。 秈稻安全生育期（ 日平均氣溫穩定通過10℃始現期至≥22℃終現期的間隔天數，下同）212～253天； 粳稻（日平均氣溫穩定通過≥10℃始現期至≥20℃終現期的間隔天數，下同）235～273天。稻田主要分佈在江河平原和丘陵谷地，適合 雙季稻生長。常年雙季稻占水稻面積的94%左右。 稻田實行以雙季稻為主的一年多熟制，品種以秈稻為主。主要病蟲害是稻瘟病和三化螟。今後，應充分發揮安全生育期長的優勢，防避 颱風，秋雨危害；選用抗逆，優質，高產品種； 提倡稻草過腹還田，增施 鉀肥；發展冬季 豆類，蔬菜作物和雙季稻 輪作制。 2.滇南 河谷盆地單季稻亞區 北界東起 麻栗坡縣，經馬關、 開遠至盈江縣，包括滇南41個縣（市），地形複雜，氣候多樣。最南部的低熱河谷接近 熱帶氣候特徵，年≥10℃積溫5800～7000℃，生長季日照時數1000～1300小時，降水量700～1600mm。安全生育期：秈稻180 天以上，粳稻235天以上。稻田主要分佈在河谷地帶，種植高度上限為 海拔1800～2400m。多數地方一年只種一季稻，白葉枯病，二化螟等為主要病蟲害。今後，要改善灌溉條件，增加復種，改良土壤，改變輪歇粗耕習慣。 3.瓊雷臺地平原雙季稻多熟亞區 包括海南省和 雷州半島，共22個縣（市）.年≥10℃積溫8000～9300℃，水稻生長季達300天，其南部可達365天，一年能種三季稻。生長季內日照1400～1800小時，降水800～1600mm。秈稻安全生育期253天以上，粳稻273天以上。颱風影響最大， 土地生產力較低。雙季稻占稻田面積的68%，多為三熟制，以秈稻為主。主要病蟲害有 稻瘟病，三化螟等。今後，要改善水肥條件，增加復種，擴大冬作，發揮增產潛力。 華中雙季稻稻作區 東起 東海之濱，西至 成都平原西緣，南接南嶺，北毗秦嶺、淮河，包括蘇、滬、浙、皖、贛、湘、鄂、川8省（市）的全部或大部和陝、豫兩省南部，是中國最大的稻作區，占全國水稻面積的67%。 1. 長江中下游平原雙單季稻亞區 位於年≥5300 ℃等值線以北， 淮河以南，鄂 西山地以東至 東海之濱.包括蘇、浙、皖、滬、湘、鄂、豫的235個縣（市）。年≥10℃積溫4500～5500℃，大部分地區種稻一季有餘