“观察玉米种子的结构”实验改进.docVIP

“观察玉米种子的结构”实验改进 生物学教学2OO6年(第31_鲞篓 程度较高. 3.3注重试题的探究性和开放性注重试题的探究 性和开放性是新课程改革下纸笔测试的命题趋势.情 景题在这方面有着得天独厚的优势:题中的材料为 学生提供相关的背景或事实,教师可根据材料灵活设 置问题,或侧重于学生情感态度方面的评价,或侧重于 探究意识的培养,或侧重于创新能力的展现等,都可以 通过一定的形式从不同角度体现出来. 例如: 笔者曾以转基因食品和水污染为材料,尝试 命制下面两道试题: 例4: 长期以来,关于转基因食品是否会危害人类健康 的争议就一直没有停止过,但一直也没有最后定论,到 目前为止,全世界尚未出现由于吃转基因食品而致死 的例证,科学家也未能明确肯定食用转基因食品一点 儿问题都没有.转基因食品,究竟吃还是不吃?请谈 谈你的观点和看法. 例5: 2005年l1月13日下午13时45分左右,吉林石 化公司双苯厂苯胺装置发生爆炸着火事故.爆炸后大 量化学物质流入松花江,给松花江水造成了严重的污 染并影响了东北居民的生活,同时也引起了国际的广 泛关注. 水污染问题越来越突出并已经严重影响了人们的 生活,目前不少中小学校中的池塘的水质情况也不容 乐观,假如你准备对校园内的池塘水质情况进行调查 和研究,你需要进行哪些准备工作?研究调查的步骤 大致有哪些?请你设计出一个简要的研究方案.方案 的内容应包括:研究的题目,准备工作,研究步骤,人员 分工及时间,资金预算等. 上述两道情景题的开放性较大,试题没有唯一的 答案,而是要求学生根据自己的理解进行解答,两道题 的侧重点也有所不同,例4侧重学生情感态度的评价, 例5则侧重学生探究能力的考查,两道试题都为学生 提供了一个可以展现自我的舞台,虽然对学生的答案 如何进行评价仍有待商榷和探讨,但是,这种类型的试 题能较好地体现新课标的理念,预示着今后命题方向 的发展.因此教师在编制生物情景题时,应注意试题 的探究性和开放性. 附: 例题参考答案 例1:(1)4(2)B(3)光照(4)原癌基因 (5)转录和翻译 例2:(1)糖尿病蛋白质(2)斐林(或班氏试剂) (3)二氧化碳,水,ATP(4)异养厌氧型 例3:A 例4,例5:略.◇ 观察玉米种子的结构实验改进 谢转红(河南省洛阳市吉利区吉利第一中学471012) 初中lt;生物》七年级上册在介绍观察玉米种子的 结构一实验中,采用的是把一粒玉米种子沿正中线纵 向切开的方法.笔者在教学实践中发现,用三种经不 同方法处理过的玉米种子分别观察种子的不同部分, 实验效果会更好些. 1观察果皮和种皮 在嫩玉米上市时,教师可买几穗稍老一点的嫩玉 米,放人冰箱中冷冻起来,上课时把这些嫩玉米粒分发 给学生.先将其外面稍厚的一层皮即果皮剥去,会发 现里面还有一层薄膜状的皮,就是种皮.此步采用嫩 玉米粒做观察材料,很容易将玉米种子的果皮和种皮 分离,使学生亲眼看到我们平时所说的玉米种子实 际是果实,它的种皮实际是由果皮和种皮组成的. 2观察胚乳 取一粒浸软的成熟玉米种子,沿正中线纵向切开, 将一滴碘液滴在纵切面上,染成蓝色的部分就是胚乳. 此步可以使学生观察到玉米种子的胚乳占据了种子的 大部分,并且含有淀粉等营养物质. 3观察胚 再取一粒浸软的成熟玉米种子,把它的果皮和种 皮,胚乳都剥掉,小心地分离出完整的胚.在胚较平的 一 面沿正中线向两边轻轻一掰,胚中央会出现一条裂 缝,露出里面的胚芽(包有胚芽鞘),胚轴和胚根(包有 胚根鞘).用1号缝衣针轻轻地挑这几部分,上端能挑 起来的是胚芽,下端能挑起来的是胚根,中间与子叶相 连的部分是胚轴.同时还可观察到玉米种子的胚只有 一 片子叶,胚芽,胚轴,胚根在子叶里包着.通过此步 学生可以观察到玉米种子的胚及其各部分的完整形 态,心中有一个整体印象,对胚的感性认识会更加深刻 一 些.◇