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必胜客新员工培训中的问题及解决措施 专业：人力资源管理 班级：2008级2班 姓名：苏颖 目 录 摘要.......................................................................................................... 引言........................................................................................................... 新员工培训概述................................................ 1.1 新员工培训对公司发展的基本意义.............................. 1.2餐饮业新员工培训的现状........................................ 1.3新员工培训的发展 趋势........................................ 1.4国内外现有理论参考.......................................... 2 必胜客的背景介绍..................................... 3 新员工培训的现状....................................... 3.1 培训模式............................................ 3.2 培训内容.............................................. 3.3 培训流程........................................... 3.3 培训流程............................................. 4 必胜客新员工培训存在的问题............................ 4.1 现行培训计划中存在的问题........................... 4.2培训过程中存在的问题................................. 4.3培训中存在问题的原因分析.............................. 5 解决新员工培训中遇到问题的措施.......................... 5.1做好培训需求分析..................................... 5.2培训方式应多样化....................................... 5.3培训效果反馈......................................... 必胜客新员工培训中的问题及解决措施 摘要：随着市场经济的不断完善， 企业之间的竞争也必然日益激烈， 而一个企业是否具备核心竞争力将决定企业在市场中的成败。进入21 世纪，知识经济逐渐成为市场的主宰，企业中的核心竞争力则更多的体现在了人才的竞争上。 餐饮业也不能例外，谁拥有了高素质的人才，谁就抢占了先机，也正因此，餐饮业是否经营的成功很大程度上取决于餐饮企业是否有一支其素质、能力与企业的长远发展战略和战略目标要求相适应的团队．本文根据对必胜客员工培训的研究，特别是关于新员工培训做了详细而具体的介绍与分析，分析了我 国企业员工培训工作存在的问题，然后对如何增强我国餐饮企业员工培训工作的有效性提供了相应的政策建议． 1新员工培训概述 随着世界经济全球化、跨国公司涌入和知识经济的发展，中国企业所面临的市场形势日趋严峻，竞争日趋白热化。为了适应这一变化，使自己在激烈的市场竞争中立于不败之地，我国越来越多的餐饮企业逐渐认识到人力资源开发在现代企业发展中的重要地位，人才成为企业最根本、最重要的竞争优势和可持续发展的宝贵资源，认识到企业的竞争就是人才的竞争，而人才的竞争关键措施是培训。员工培训是留住人才、提高工作效率和降低成本的最有效方式之一，员工培训的长远目标和最终目的就是提高企业的竞争力。本文在对餐饮业员工培训的含义及影响因素分析的基础上，重点分析当前酒业员工培训的现状。指出其存在的不足，并有针对性地提出了相应的改进策略。 1.1 新员工培训对公司发展的基本意义 员工培训是组织进行人力资源开发管理的一项职能，是人力资源管理的一个重要组成部分。越来越多的人认识到培训和发展是一项极为重要的企业活动。持续不断的抓好培训