糕点食品厂工程设计.ppt

食品工厂设计基础;糕点食品厂设计;项目建议书;原料主要是面粉、植物油、调味剂，设备主要为烘烤箱、揉面机、切面机、包装机等。原料设备投资小，可操作性强。 食品厂建在郊区可减少土地、水、电成本，店面建在闹市区，人流量大，需求量也大。 ;可行性报告;设计任务书; 主营中式、西式、可爱三种糕点； 食品厂场地面积100亩，最大限度的采用机械化生产，提高生产效率，日产量为3万元；连锁店设两家，分别设在不同的闹市区； 供应方面有专车运送，保证食品的质量安全;劳动力资源;资金分配;存在问题及解决方法;厂址选择;序号;组织机构的形式;;;;;;;