质量制度清单.docVIP

第 PAGE 21页 共 NUMPAGES 21页 质量安全管理制度清单 一．质量方针和质量目标 二、岗位职责 三、职责与权限 四、进货查验制度 五、采购管理制度 六、生产过程控制制度 七、生产车间质量工作考核办法 八、出厂检验制度 九、化验室采样及留样管理制度 十、不合格品管理制度 十一、标识标签管理制度 十二、产品销售管理制度 十三、企业标准执行制度 十四、食品召回管理制度 十五、从业人员健康检查制度 十六、人员培训管理制度 十七、消费者投诉受理制度 十八、食品安全风险检查评估制度 十九、食品安全事故应急预案 二十、产品防护制度 二十一、食品安全事故处置管理制度 二十二、食品安全自查管理制度 二十三、食品安全追溯管理制度 二、岗 位 职 责 一、董事长 1、全面负责质量工作，对质量负全面管理责任，觉得有关实施质量方针目标的措施。 2、领导全公司认真贯彻执行《中华人民共和国产品质量法》及相关政策和法律法规 3、建立公司组织机构，并规定各部门职责与权限。 4、批准颁布质量管理制度。 5、主持召开质量工作会议，决策重大质量事项，处理重大质量问题。 二、总经理： 1、贯彻实施本公司的质量方针及质量目标，协助董事长做好产品质量等法律法规的宣传贯彻工作。 2、熟悉产品管理知识和害怕质量安全知识，对生产全过程的质量工作负责。 3、确保生产设施及工作环境符合要求。 4、确保工艺合理、操