马鞍山圣若瑟中学家政科.pptVIP

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鞍山若瑟中家政科中一我的食物何妙茵老我的食物我什要食食物中的素均衡的食我什要食助生及修身主要素是蛋白物及生素提供能主要素是碳水化合物保持健康及抵抗疾病主要素是生素及物食物中的素蛋白碳水化合物脂肪生素物其他重要食元素水膳食均衡食健康食金字塔健康的食定食量食含物蛋食物少吃油食物少吃甜食物健康的食以食物主多吃新水果及蔬菜多吃含植物蛋白食物多喝水完助生及修身提供能保持健康及抵抗疾病物性植物性食物中五素的功能括如下

馬鞍山聖若瑟中學 家政科 中一級 我們的食物 何妙茵老師 我們的食物 我們為什麼要進食? 食物中的營養素 均衡的飲食 1. 我們為什麼要進食? 幫助生長及修補身體組織 主要營養素是: 蛋白質, 礦物質及維生素 提供熱能 主要營養素是: 碳水化合物 保持健康及抵抗疾病 主要營養素是: 維生素及礦物質 2.食物中的營養素 蛋白質 (Proteins) 碳水化合物(Carbohydrates) 脂肪(Fats) 維生素(Vitamins) 礦物質 (Minerals) 其他重要飲食元素 水 膳食纖維 3. 均衡飲食(Balanced Diet) 健康飲食金字塔 健康的飲食習慣 定時進食 適量進食含動物蛋質食物 少吃油膩食物 少吃過甜食物 健康的飲食習慣 以穀類食物為主 多吃新鮮水果及蔬菜 多吃含植物蛋白質食物 多喝開水 ~ 完 ~ * * 幫助生長及修補身體組織 提供熱能 保持健康及抵抗疾病 動物性 植物性 食物中五類營養素的功能總括如下:

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