农产品质量安全问题探讨.pptVIP

监管追溯平台结构图 （一）关于农产品市场准入 该制度规范的主体：一是农产品生产企业和农民专业合作经济组织。要求其所生产的经检测不符合农产品质量安全标准的农产品，不得销售；二是农产品批发市场。要求其应当对进场销售的农产品质量安全状况进行抽检，发现不符合农产品质量安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向农业行政主管部门报告；三是农产品销售企业。要求其所销售的农产品，应当建立健全进货检查验收制度，经查验不符合农产品质量安全标准的农产品，不得销售。 当前我省市场准入主要做法 1.实行经营者固定摊位制、进销货查验制和产品公示制，建立进销货台帐，凡是无质量合格证明、产地证明的不得入市； 2.对进入大型批发市场的农产品实行批批检测，检测不合格的，由工商部门责令其停止销售，已经销售的追回； 3.搞好无公害农产品、绿色食品和有机食品 “三品”标识使用管理，凡进入市场的要出示认证有效证书复印件； 4.推行包装标示管理，要求进入大型批发市场和超市的农产品都要有包装，并有标识，以确保可追溯。 （二）关于农产品产地准出 生产者建立生产记录 遵守蔬菜等农产品上市间隔期的规定 农业行政主管部门统一印制并出具产地证明 检测合格，加贴二维码标识。 农产品生产记录应该记载内容 (1) 使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期； (2) 动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况； (3)收