导游实务讲义.ppt

步骤2 本次课导入（3分钟） 引例一： 导游员：“大家知道湖南什么风味小吃最有名吗？” 游客：“知道。是不是闻着臭吃着香的臭豆腐啊？” 导游员：“对，哪位朋友知道臭豆腐的来历吗？” 游客：“知道一点儿。好像与一个叫王致和的人有关。” 导游员：“您说的很对……” 导游员： … … 游客：… … … … 景点导游讲解中八种重要方法（70分钟） ◆教学过程设计：教师讲基本知识——举例说明运用技巧——给出情景——学生角色扮演示/情景模拟——教师指导——所有学生思考、讨论、分析——教师小结 在这一过程中，以学生角色扮演、情景模拟、学生讨论、分析为主，教师讲授、举例、指导为辅，穿插其他教学方法，充分调动学生的学习积极性和兴趣，使学生养成积极思考、分析问题的习惯，培养学生观察、归纳、提炼的能力。 步骤3 分段讲解法（3分钟） 画龙点睛法（3分钟） 引用法等（4分钟） 通过少数学生的角色扮演/情景模拟，大家一起来分析优点和不足之处，再得出结论大家应该如何扬长避短，自己应该如何去做。这样学生能留下深刻的印象，及时消化所学的知识。 步骤4 其他景点导游讲解方法（10分钟） 教师进行总结，对学生们的分析进行归纳、拓展和升华。对本次课内容进行小结： 景点导游讲解常用的方法：突出重点法、触景生情法、虚实结合法、比较分析法、问答法、制造悬念法、平铺直叙法、妙用数字法、分段讲解法、画龙点睛法、引用法等。 步骤5 本次课小结（3分钟） 分组合作，9-10人一组，每组为各组员拍摄一段时长8-12分钟的景点实地讲解视频，灵活运用4种以上导游讲解方法。 步骤6 作业布置（2分钟） 课程考核标准依据全国导游人员资格证考试和岗位实践要求而设计。 五、考核方法 考核方法 过程考核占30% ，考核学生课前准备情况、课堂表现、角色扮演/情景模拟时综合表现、团队协作、技巧运用、职业道德素养六个方面。考核主体为教师，考核时使用实训考评表。 技能考核占 40% ，采取模拟导游形式对导游技能进行考核，考核时使用考证的现场导游考试评分表。 课后作业占30%，以视频形式完成。 恳请各位专家批评指正，谢谢！ 导游实务 说 课 内容 课程整体设计 一 教学实施 二 课程整体设计 一、课程整体设计 课程 定位 设计理念与思路 教学内容的组织与安排 内容的 针对性 和适用性 《导游实务》是涉外旅游专业的专业 核心课程、必修课，也是全国导游人员 资格考试的必考科目，是一门职业性、 实践性、开放性特点鲜明的课程。 课程培养对象为高职高专院校旅游类 专业学生，对学生导游岗位能力的培养 起主要支撑作用。 课程性质与作用 （一）课程定位 《导游实务》在专业课程体系中起承上启下的作用， 既是前续课程的综合应用与演练，也是后续课程的技能支撑， 它们共同构成导游职业能力素质的培养主线， 从而实现旅游专业的人才培养目标。 旅游学概论 导游基础 汉语言文学 导游实务 旅游市场营销 旅行社经营管理 旅游线路开发与设计 （一）课程定位 课程设计的理念 以岗位需求为导向， 进行“校企合作”： “教师讲—学生做— 到企业/景区练”， 使理论教学与岗位实践 统一。 以提升综合素质为目标，把学生 综合素质的提高放在首要位置， 以职业能力培养为核心，按照 导游实际工作过程、和岗位特点 将课程内容进行整合和优化， 以模块为载体，确定知识、 技能、职业素养综合指向的 教学目标，使学生掌握 导游服务技能，始终将培养 学生的敬业精神、服务意识 融入人才培养的全过程。 课程设计理念二 设计理念一 （二）设计的理念与思路 课程设计 思路 以模块为载体， 进行项目设计， 达到“教、学、做” 一体化。 任务多采用 真实的工作 任务和场景。 改革考核方式， 将技能考核纳入 考核体系。 针对导游岗位特点设计课程内容。 课程设计的思路 针对旅行社导游岗位（重点是地方陪同导游、全程陪同导游）职责、任务和工作流程，安排教学内容。 （1）针对岗位特点和实际工作流程设计教学内容。 1、教学内容的针对性 （三） 内容的针对性和适用性 （2 ）针对导游岗位职业能力发展要求，整合教 学内容。 （3）针对实例，设计学习任务。 选取导游带团的实例，给学生一些真实的工作任务，让学生按组完成，并从步骤是否正确、环节是否清晰、服务是否规范等方面对学生进行考核。 　　 以市场需求为导向，以模块为载体的教学内容适应导游岗位的要求，也适用于高职高专教学。 课程教学内容与全国导游人员资格证考