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生产方式的演变 手工作坊式生产 劳动分工 大规模制造 精益生产 大规模定制 工业工程概论 什么是工业工程 工业工程范畴 工业工程发展简史 工业工程意识 关键概念 IE定义(合理化,最妥善的方法) 工业工程Industrial Engineering IE 工业工程是对人员、物料、 设备、能源和信息所组成的集成系统, 进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理学、社会科学的专门知识、技术以及工程分析与设计的原理、方法,对由人、物料、设备、能源、信息组成的集成系统,进行规划、设计、评价、改进(创新)的一门学科。 The branch of engineering concerned with the design, improvement, and installation of integrated systems of people, material, information, equipment, and energy. It draws upon specialized knowledge and skills in the mathematical, physical, and social sciences together with the principles and methods of engineering analysis and design to specify, predict, and evaluate the results to be obtained from such systems. 工业工程在制造业中的应用 工业工程意识 增值意识 成本意识 效率意识 问题意识 改革意识 生产系统 增值意识 使物料变形 组装 改变性能 部分包装 消除七种浪费 Transportation 运输 Inventory 库存 Motion 动作 Waiting 等待 Overproduction 过量生产 Overprocess 冗杂处理 Defects 缺陷 消除浪费降低成本的过程 问题意识:问题是什么? 问题: 现状与标准或者期望之间的差距 Deviation from should 问题意识 问题的结构 问题的改善 提高生产率的基本着眼点 一个恒久不变的真理 ABCDEF QCDSF 3S 五五提问法 ECRS 经济原则:成本控制的原则之一 ,是指因推行成本控制而发生的成本,不应超过因缺少控制而丧失的效益。 凡事一定有更好的方法! There is always a better way!! IE的追求 Accurate 要准确 Better 更好 Cheaper 更省钱 Doable 可行的 Easier 更容易 Faster 更快 改善的基础 3S 5 WHY 追求真因 1. WHY:为什么机器停了? 因为负荷过大,保险丝断了。 2. WHY:为什么会负荷过大? ? 因为轴承部分不够润滑 。 3. WHY:为什么不够润滑? ? ? 因为润滑油泵吸不上油 。 4. WHY:为什么吸不上油? ? ? ? 油嘴磨损,松动了。 5. WHY:为什么磨损了? ? ? ? ? 因为没有安装过滤器,粉屑进去了。 5W2H ECRS(四巧) Elimination 取消 Combination 合并 Rearrangement 重排 Simplification 简化 瓶颈 瓶颈管理原则 平衡物流而不是平衡生产能力 非瓶颈的利用程度不是由其本身决定,而是由系统的瓶颈决定 瓶颈上一个小时的损失则是整个系统的一个小时的损失 非瓶颈节省一个小时无益于增加系统产销率 Frank Lillian Gilbreth Lillian (1878-1972) 工作测量方法之父 创立了“动作研究”(Motion study):分解动作确定基本动作要素,经科学分析建立省时高效和最满意的操作顺序; 动作经济原则 追求最佳作业动作,使作业人员花费最小限度的疲劳,就能达到最大限度的效率 1 双手并用原则 双手的动作尽可能同时开始、同时结束; 除规定休息时间外,双手不应同时空闲。 2 对称反向原则 双臂或双手之动作,应反向对称为之。 3
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