江苏省铜山县高中化学 专题3 有机化合物的获得与应用 3.2.1 糖类（3）课件 苏教版必修2.pptVIP

友情提醒： 加热时不要将试管口对着自己或他人。 【探究实验2】 葡萄糖与含NaOH的Cu（OH）2悬浊液反应 3.葡萄糖（约2滴管） 1.NaOH溶液（2ml） 2.CuSO4溶液（1ml） 2号试管 情景二 小明早晨由于贪睡起床太晚，没来得及吃早饭就匆匆赶向学校，升旗仪式时小明突然感到头晕乏力，站立不稳，晕倒在地。送到医院后，医生诊断为低血糖。 问题2：血糖在人体中有何作用？ 葡萄糖的生理氧化反应 C6H12O6(s)+6O2(g) 6CO2(g)+6H2O(l) △H=－2803kJ/mol 理论解释 问题3：根据日常生活经验，出现低血糖症状时可采取哪些补救措施？ 补救措施 措施1：注射葡萄糖溶液 措施2：口服糖果 措施3：嚼些馒头或米饭 麦芽糖C12H22O11等 淀粉(C6H10O5)n 葡萄糖C6H12O6 问题4：淀粉转化葡萄糖的条件是什么？ 淀粉为高分子化合物，一定条件下可以水解，可加入稀硫酸或加热。 【探究实验3】 淀粉溶液 淀粉水解液 稀硫酸 加热 淀粉是否剩余？ 淀粉大分子 消化液的分解作用 葡萄糖小分子 淀粉转化为葡萄糖 淀粉水解实验方案流程图： (1)加入适量NaOH溶液 (2)新制Cu(OH)2悬浊液，加热 观察是否产生砖红色沉淀 加碘水（观察是否变蓝） 淀