高中生物 第一册 第4章 生命的物质变化和能量转换 4.1 生物体内的化学反应课件（2）沪科版.pptVIP

同化作用 同化作用 分解反应 分解反应 * 第一节 生物体内的化学反应 第四章 生命的物质变化和能量转换 外界营养物质 消化 吸收 自身物质 储存能量 释放能量 异化作用 自身物质 分解 代谢终产物 新陈代谢 一.新陈代谢 自我更新 释放能量 异化作用 外界营养物质 吸收 转变 自身物质 储存能量 分解 代谢终产物 排出 实质 化学反应 氨基酸 蛋白质 水 葡萄糖 淀粉 脱氧核苷酸 DNA 核苷酸 RNA 麦芽糖 哪些分子之间可发生化学反应，反应物是什么？ 二氧化碳 氧气 大分子: 小分子: 甘油 脂肪酸 葡萄糖 麦芽糖+水 脱水缩合 氨基酸 蛋白质+水 脱水缩合 脱氧核苷酸 DNA+水 脱水缩合 核糖核苷酸 RNA+水 脱水缩合 葡萄糖 淀粉+水 脱水缩合 氨基酸 蛋白质 水 葡萄糖 淀粉 脱氧核苷酸 DNA 核苷酸 RNA 麦芽糖 二氧化碳 氧气 大分子: 小分子: 葡萄糖 麦芽糖+水 脱水缩合 氨基酸 蛋白质+水 脱水缩合 甘油+脂肪酸 脂肪+水 脱水缩合 甘油 脂肪酸 脂肪 氨基酸 蛋白质 葡萄糖 淀粉 脱氧核苷酸 DNA 核苷酸 RNA 大分子: 小分子: 甘油 脂肪酸 脂肪 二.化学反应 合成反应: 小分子 大分子 缩合反应 R1 C H C H2N O OH R2 C H COOH N H H 水解酶 + H2O H R1 C C H2N O R2 C H COOH N H + 蛋白质+水 氨基酸 水解酶 淀粉+水 葡萄糖 水解酶 DNA+水 脱氧核苷酸 水解酶 RNA+水 核糖核苷酸 水解酶 麦芽糖+水 葡萄糖 水解酶 氨基酸 蛋白质 水 葡萄糖 淀粉 脱氧核苷酸 DNA 核苷酸 RNA 麦芽糖 二氧化碳 氧气 大分子: 小分子: 二.化学反应 大分子 小分子 合成反应: 小分子 大分子 缩合反应 水解反应 水解酶 消耗水 ??? ??? *