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应用: 同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷? 天热时,狗靠伸长舌头散热 蒸发 沸腾 相同点 不同点 发生部位 剧烈程度 温度条件 都是汽化现象,都吸热 液体表面和内部同时进行 剧烈的汽化 达到一定温度时才能发生 只在液体表面进行 缓慢的汽化 在任何温度下均可发生 物质由液态变为气态的过程。 A、定义: 一、汽化: 1、定义: 2、特征 : 汽化过程不断从外界吸热。 3、汽化有两种方式: 蒸发和沸腾。 (1)蒸发: B、特征: 蒸发时,需要不断从外界吸热,温度逐渐升高。 蒸发是液体在任何温度下都能发生、并 且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。 课堂小结 C、蒸发有制冷的作用:液体在蒸发过程中吸热,致 使液体和它附近的物体温度下降。 (2)沸腾: A、定义: B、沸腾必须满足的条件: ⑴温度达到沸点。 ⑵继续从外界吸热; C、特征: 在沸腾过程中,需要不断从外界吸热, 但温度保持在沸点不变。 是在一定温度下,在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象; D、沸点: 液体沸腾时的温度。 注意: 它的高低与大气压强有关,气压减小时沸点降低,气压增大时沸点升高 1、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是( ) T t T t T t T t A B C D 2、物质由液态变成______态的现象叫做汽化,汽化有____ __和______两种形式。不同物质的沸点是_ 的(选填 “相同”、“不同”)。 C 气 蒸发 沸腾 不同 课堂练习: 3.沸腾是在液体 和 同时发生的剧烈汽化现 象。液体沸腾时的温度叫 ,液体沸腾的条件 是:1)达到 ;2)继续 在 ____ 下,水的沸点是100℃。水沸腾前的现象是:气泡少, 气泡越往上升越 (大、小);声音响度 ; (大、小)温度一直 ;(升高、降低、不变)。 水沸腾时的现象是:气泡多,气泡越往上升越 (大 、小);声音响度 ;(大、小);温度一直 __; (升高、降低、不变)。 内部 表面 沸点 沸点 吸热 标准大气压 小 大 升高 大 小 不变 B 4、在敞开的水壶里烧水,使水沸腾后再用猛火继续加 热,则水的温度将 ( ) A.逐渐升高 B. 不变 C. 逐渐降低 D. 忽高忽低 6、生活中常用碗炖食物(碗不与锅接触),当锅里的水 沸腾后,碗中的汤 ( ) A.会沸腾的慢一点 B. 同时沸腾 C. 不会沸腾,温度为100℃ D. 不会沸腾,温度低于100℃ 5、在通常情况下,已知液态氧的沸点是-183℃,液态 氮的沸点是-196℃,液态氦的沸点是-268.9℃,利 用液态空气提取这些气体,随温度升高而先后分离出 来的次序是 ( ) A. 氧、氦、氮 B. 氧、氮、氦 C. 氦、氧、氮 D. 氦、氮、氧 D C 7、同学们在做“探究水的沸腾”实验时,对水加热了很 长时间后水才沸腾;他们记录的数据如下表所示: 时间/min … 3 4 5 6 7 8 9 10 水温/℃ … 94 95 96 97 98 99 99 99 (1)从数据上看,本次实验中水沸 腾时的温度为_____℃: (2)请你根据记录数据,在图11中 画出水的温度和时间关系的曲线; (3)当地的气压_____标准气压。 99 低于 (3)实验中发现,水从开始加热到沸腾的这段时间过长, 造成这种现象的原因可能是_______ ______ 。 (1)水太多。 (2)水的初温太低。 措施: (1)减少水的质量。 (2)用温度高的水做实验。 (3)容器没有加盖。 (3)给容器加盖。 * * 3.3 汽化和液化 第三章 物态变化 课时1 八年级物理组 学习目标: 1、了解什么是汽化现象?它具有什么特征? 2、了解汽化的两种方式。 3、了解沸腾现象,知道什么是沸点、沸腾的条件。 4、了解什么是蒸发,知道蒸发可以制冷。 1、完成下列填空 (1)物质从____态变成____态的现象 叫做凝固,晶 体凝固时的温度叫__________. (2)酒精的凝固点是-117℃,它在-115℃时是__ 态,
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