课件：乙酸含量的测定.pptVIP

THANK YOU SUCCESS * * 可编辑 可编辑 可编辑 乙酸含量的测定 一、实验目的 1. 了解基准物质邻苯二甲酸氢钾（KHC8H4O4）的性质及其应用。 2. 掌握NaOH标准溶液的配制、标定及保存要点。 3. 掌握强碱滴定弱酸的滴定过程、突跃范围及指示剂的选择原理。 二、实验原理 HAc为一中等程度的弱酸，Ka =1.8×10-5，HAc与NaOH反应如下： HAc+OH-===Ac-+H2O 产物是HAc的共轭碱Ac-，若用0.1mol·L-1的NaOH滴定0.1mol·L-1HAc，反应完成时pH=8.7，pH突跃由8.2～10.0，可选用酚酞作指示剂。 三、实验仪器与试剂 仪器： 50mL碱式滴定管， 25.00mL移液管，250mL容量平， 250mL锥形瓶，分析天平，托盘天平。 试剂： 邻苯二甲酸氢钾（KHC8H4O4）， 0.1mol/L NaOH溶液， .2%酚酞指示剂。 四、实验步骤 1.NaOH溶液的标定 （1）在电子天平上，用差减法称取三份0.7g邻苯二甲酸氢钾分别放入三个250mL锥形瓶中，各加入50mL去离子水溶解后，滴加2滴0.2%酚酞指示剂。 （2）用待标定的NaOH溶液分别滴定至无色变为微红色，并保持半分钟内不褪色即为终点。 （3）记录滴定前后滴定管中NaOH溶液的体积。计算NaOH溶液的浓度和各次标定结果的相对偏差。 乙酸含量的测定： 用具塞称量瓶称取2.5g式样，（精确至0.0002g），置于250ml锥形瓶中，加50ml无二氧化碳水，滴加0.5ml酚酞指示液，用氢氧化钠标准滴定溶液滴定至微粉红色，保持30s不褪色即为终点，记录消耗氢氧化钠体积，平行测2次 结果计算 氢氧化钠标定计算： 乙酸质量分数W1，数值以%表示，按下式计算： 式中：V----式样消耗氢氧化钠溶液体积，/mL； c----氢氧化钠标准滴定溶液浓度，mol/L； m----试样的质量，g； M1 ----乙酸的摩尔质量，g/mol（ M1 =60.05）； 1.305----甲酸换算为乙酸的换算系数； M2----测得甲酸的质量分数，数值以%表示。 THANK YOU SUCCESS * * 可编辑 * 表一 氢氧化钠标准溶液的标定 编号 1 2 3 m(KHC8O4H4)/g KHC8O4H4稀释体积/mL NaOH滴定前读数/mL NaOH滴定后读数/mL NaOH消耗体积/mL 计算公式 C（NaOH）/（mol·L-1） c平均值（mol·L-1） 相对极差 绝对误差 * 表二 乙酸含量的测定 编号 1 2 3 吸取乙酸Vs/mL 将乙酸溶液稀释至体积/mL 吸收乙酸稀释液/mL NaOH滴定前读数/mL NaOH滴定后读数/mL NaOH消耗体积/mL 计算公式 乙酸的质量分数/% 乙酸质量分数的平均值/@ 相对极差 相对误差 * 第二种方法：电导滴定法测定食醋中乙酸的含量 一，实验目的： ⒈学习电导滴定法的测定原理。 ⒉掌握电导滴定法测定食醋中乙酸含量的方法。 ⒊进一步掌握电导率仪的使用。 * 二，实验仪器 DDS—11A型电导率仪，电导电极，电磁搅拌器，搅拌子。 25mL碱式滴定管，200mL烧杯，2mL吸量管。 0.1mol·L-1NaOH标准溶液，食醋。 * （1）醋酸含量测定 食醋中的酸主要是醋酸，此外还含有少量其它弱酸。本实验以酚酞为指示剂，用NaOH标准溶液滴定，可测出酸的总量。结果按醋酸计算。反应式为 NaOH + HAc = NaAc + H2O CNaOH ? VNaOH = CHAc ? VHAc CHAc =