生产运作管理 第一章 库存管理.pptVIP

第一节 库存控制概述 库存的定义 企业的主要库存 库存的两面性 库存控制系统 进行库存控制的要求 库存问题的分类 一、 库存的定义 1）定义：是为了满足未来需要而暂时闲置的资源。 制造业和服务业都有库存控制问题 “库存”(Inventory)有时被译为“存贮”或“储备” 人、财、物、信息各方面的资源都有库存问题 2）说明：资源的闲置就是库存。 ①与这种资源是否存放在仓库中没有关系。 ②与资源是否处于运动状态也没关系。 二、企业的主要库存 三、库存的两面性 四、库存控制系统 1、库存控制的目标 为了保证企业正常经营活动，库存是必要的，但同时库存又占用了大量的资金。 怎样既保证经营活动的正常进行，又使流动资金的占用达到最小，是管理人员关注的问题。 库存控制的目标就是防止超储和缺货。 2、库存控制系统中的变量 不可控的： 客户的需求 订货提前期 可控的： 什么时候订货？ 每次订购多少？ 隔多长时间检查一次库存量 （库存控制的基本问题） （1）固定量系统 订货批量每次不变，订货间隔期随需求量的变化而变化 （2）固定间隔期系统 订货间隔期固定不变，每次订货量随需求量的变化而变化 （3）最大最小系统 是一种固定间隔期系统，只不过它需要确定一个订货点 定量订货模型与定期订货模型的比较 五、进行库存控制的要求 1、建立库存记录系统 周期库存记录系统：按一定时间间隔(周或月)对货架上和仓库里的物品进行盘点，一般小杂货店多采用周期系统。 及时库存记录系统：随时记录库存变化，银行的存款和取款，是及时记录库存变化系统的例子。 双仓（箱）系统：用两个仓（箱）存放物品，当第一个仓（箱）内存放的物品用完，即发出订货，在订货提前期内使用第二仓（箱）的存货，直到下一批订单到货，再将物品按两仓存放。这样可简化管理。 建立条形码识别信息系统。 2、可靠的需求预测 库存控制系统不可控的因素主要有2个：需求和补充订货提前期 3、掌握库存费用 维持库存费（Holding costs）： 将某一品目（item）的库存维持一段时间（通常为1年）所发生的费用 订货费（Ordering costs）: 与订货和收货有关的费用 缺货损失费（Shortage costs）: 需求超过供给发生的费用 4、ABC分类 (1)ABC分类的基本思想 帕累托定律（2-8定律）：20%左右的因素占有（带来）80%的成果。 (2)如何进行ABC分类 3、ABC分类的运用 A类物资：应施以尽可能紧的控制，包括最完整的、精确的记录，最高的作业优先权，高层管理人员经常检查，精确地确定订货量和订货点，紧密的跟踪措施等，以减少库存，缩短库存时间。 B类物资：应施以正常控制，包括做记录和固定时间检查，只有在紧急情况下，才赋予较高的优先权，可按经济批量订货。 C类物资：应施以简单控制，如设立简单的记录或不设记录，可通过盘存库存来补充大量的库存，给予最低的优先作业次序。 例：某企业各类物资及其年耗用情况如下表，试对该企业各种物资进行ABC分类。 六、库存问题的分类 第二节 单周期库存问题 1 控制的关键 确定订货批量 2 预测值与实际值偏离造成的成本 A.机会成本 B.陈旧成本 3 库存费用的作用 库存费用对单周期库存的影响不明显 4 确定最佳订货量的方法 A.期望损失最小法 B.期望利润最大法 C.边际分析法（不作介绍） 例题： 按过去的记录，新年期间对某商店挂历的需求分析如表所示。 A.期望损失最小法 ①当进量小于实际需求时，每份机会损失Cu =P-C=30元 ②当进量大于实际需求时，每份陈旧损失Co =C-S=20元 B.期望利润最大法 ③如正常售出，每出售一份，获得利润Cv=P-C=30元 ④如降价售出，每出售一份，获得利润Cw=S-C=-20元 某公司以单价10元每年购入某种产品8000件。每次订货费用为30元，资金年利息率为12%，单位维持库存费用按所库存货物价值的18%计算。试求最优订货批量。 一、库存费用的构成 ①年维持库存费（CH） 是维持库存所必需的费用。包括资金成本、仓库及设备折旧、税收、保险、陈旧化损失等。 单位年维持库存费 ②年补充订货费（CR） 年度内所支出的订货费用。 一次订货费 ③年购买费（CP） 购买原材料所支出的材料成本费 ④年缺货损失费（