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文章编号 : 100829225 (2004) 042
文章编号 : 100829225 (2004) 0420095202
餐饮业排油烟风机噪声的治理
菲1 , 于宏壮2
王
(1 . 沈阳市皇姑区环保局 , 辽宁 沈阳 110036 ; 2 . 沈阳大学 , 辽宁 沈阳 110044)
摘
要 : 介绍宾馆 、饭店用排油烟风机噪声治理的技术方法和设备结构 ,对治理效果进行了计算与实测·
结果表明 ,可用消声器与隔声罩治理噪声 ,但必须增加隔声板吸声材料的厚度与密度·
关 键 词 : 餐饮业 ;风机 ;噪声 ;治理
中图分类号 : TU 112 . 5
文献标识码 : A
餐饮业的宾馆 、饭店的排油烟风机 ,在排出炉
灶上的油烟的同时 ,也产生了噪声污染 ,影响周围 环境·这种现象近年来有上升趋势 ,急需加强管理
dB ,超过了 2 类地区昼间环境标准 ·根据噪声的
衰减特性 ,低中频噪声衰减较慢 ,若按点声源距离
衰减应为 20 lg20 = 26 dB ,而实际衰减了 17 dB ,衰 减量相差 9 dB·所以低频噪声风机对周围环境的 影响要比中高频噪声风机的影响大些·另外 ,隔声 与消声设备对低频噪声是薄弱环节 ,即对低频声 的隔声与消声效果差些·它们不但给噪声治理带 来一定困难 ,同时也使治理费用明显增高·
与治理1 ,2
·
排油烟风机的噪声特点
这类风机的转数通常在 700 ~ 1 000 r/ min , 频率特性明显呈低中频特性 ,噪声通常在 64~85 dB ,以出风口为最大·在出风口接入管道后噪声 通常降至 60~70 dB ,这就大大减少了对环境的影 响·但当环境要求严的场合或其他特殊情况时仍 不能满足环境要求·我们遇到的 Lp2415 A 离心式 风机 ,转数 n = 960 r/ min ,流量 Q = 15 800 m/ h , 功率 4 k W·出风口没有接入管道 ( 受现场限制不 能高空排放 ,进口用静电式除油烟机除烟净化) , 风机噪 声 较 高 , 在 距 风 机 1 m 处 实 测 噪 声 为 83 dB ,频率特性呈低中频特性 ,如图 1 所示·在距离 风 机 约 20 m 的 居 民 窗 前 1 m 处 实 测 , 噪 声 为 66
1
噪声治理技术方法
我们对某饭店的 Lp2415 A 离心式风机进行 了治理 ,治理措施是风机机组用隔声罩隔声 ,消声 装置的总体尺寸为长 ×宽 ×高 = 316 m ×112 m ×
114 m ,矩形截面·根据风机的管道走向和作用不 同 , (有时用作排烟 ,有时用作空调进气) ,隔声罩 也根据风机的作用分为 A 、B 两个部分组成·罩上 开设进出口 ,并用阻性消声器声 ,消声器为矩形截 面 ,尺寸为 400 mm ×700 mm ×1 400 mm·根据风 机频谱 ,吸声板结构是按 f = 850 Hz 设计的 ,消声 板片结构如图 2·因为吸声结构厚度 L = λ/ 4 时 , 吸声量最大 , 因此吸声片的厚度 L = 100 mm·适 当增加吸声片密度 , ( 如用玻璃棉 ,其密度应大于
35 kg/ m3 ) ,或用密度较大的岩棉板等材料 ,且采 取在消声片内设置挡板和在两端设置导流板等技 术措施 ,消声效果明显提高·
消声器的消声量计算 ,按别洛夫公式3 :
2
ΔL = φ(α) Pl / S
( 1)
式中 ,φ(α) 为消声系数 , l 为消声器有效长度·当
f = 500 Hz 时玻璃棉消声系数φ(α) = 112 ,消声器
图 1 消声效果实测频谱
周长 P = 118 m ,消声器截面积 S = 0118 m2 ,代入式 (1) ,得ΔL = 16 .
周长 P = 118 m ,消声器截面积 S = 0118 m2 ,代入
式 (1) ,得ΔL = 16 . 8 dB· 隔声罩采用分体组装结构 ,在电机处设通风
口并加装消声器 ,用以散热·散热口以消声器形式
( 通 风 截 面 不 为 零 ) 时 , 罩 的 隔 声 量 按 下 式 估
1 000 Hz 的插入损失如表 2 所示 ,可见消声量比
较好 ,特别是 500~1 000 Hz ,达到 14 dB ,与理论 值很接近·
治理后居民窗前 1 m 处 ,实测噪声为 52 dB ,
实际降噪量为 14 dB ,达到该地区的环境噪声标 准 ,并远远低于二类地区环境噪声昼间标准 ,居民
和企业均很满意·
算4 ,5
:
ΔL = L X + 10lg (αB S Z/ S X )
( 2)
式中 , L X 为消声器消声量 , dB ; S Z , S X 分别为隔
声罩壁和消声器截面面积 ,
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