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广告学课程实习年第二学期
“指尖上的爱茜茜里”广告策划书
专业班级市营1001、1002 指导老师 赵春霞
组长王丹丹学号 0810100117
组员 禹春光学号 0810100225
组员 刘莎莎学号 0810100314
组员王雅囡学号0810100220
组员 赵从政学号 0213100124
组员 张丽丽学号 0810100127
目录TOC \o 1-2 \h \z \u
前言 1
1营销环境分析 1
1.1中国冰激凌市场巨大的潜力 1
1.2中国冰激凌市场总体特征——走势平稳 1
2消费者分析 2
2.1消费特征——大众化、年轻化 2
2.2冰激凌产品消费者心态变化 2
3产品分析 5
3.1爱茜茜里的品牌故事 5
3.3产品价格 6
3.4产品种类 7
3.5目标市场定位 7
3.6品牌形象 7
4竞争对手分析 7
5广告定位 8
5.1市场定位 8
5.2产品预期定位 8
5.3广告定位 8
6广告计划 9
6.1广告目标 9
6.2广告形成过程 9
3.广告主题 10
3.广告手段 10
4.广告表现 11
7广告预算 11
8广告效果预测 11
9附录 11
前言
为“爱茜茜里”冰激凌做广告策划,力争提高“爱茜茜里”在中国市场上的知名度和美誉度,打造冰激凌中的明星品牌。经过系统的市场调查与分析,提高消费者对“爱茜茜里”品牌的知名度、理解度与忠诚度,打造独具特色的品牌形象,已获得良好的市场反应。
1营销环境分析
1.1中国冰激凌市场巨大的潜力
中国的冰激凌行业进入了高速发展时期。据一项市场调查显示,上海、北京、广州等三个特大城市的销售量占了全国冷饮市场的25%。以上海为例,2004年冷饮市场的销售额就达到了10亿元,2006年更是突破13亿元大关。2007年我国冰激凌市场的产销量达256万吨,比前年同期增长12%,实现销售额308亿元左右。我国近年来冷饮产量在200多万吨左右,人均2.3公斤左右。预计2018年中国市场规模将达到280万吨,人均消费量可达2.1公斤;2018年产销量将达到320 万吨,人均消费量可达2.4公斤/年。近几年,中国冰激凌的销售量呈增长趋势,而且每年的增长率约为10%。
目前世界第一大冰激凌消费国美国人均消费冰激凌是23kg,澳大利亚为17kg,瑞典为16kg,日本为11kg,荷兰18kg,而中国人均消费量经过几年的发展已达到了人均1.7kg,中国人均消费水平还远远低于世界人均消费水平,因而中国的冰激凌市场潜力巨大,形式乐观。
1.2中国冰激凌市场总体特征——走势平稳
时至盛夏,冰激凌市场又迎来了它的“风光”时节,据新生代市场检测机构CMMS数据显示:夏季人均每月消费冰激凌14次,是其他季节的7倍。但与此同时,愈演愈烈的品牌竞争也纷至沓来。有研究表明,中国冰激凌市场的增长速度非常快,目前人均年消费量是2升(相当于25到30支的冰激凌,未来20年期望上升到6升,中国将成为世界上最大的冰激凌消费国。根据新生代市场检测机构“中国市场与媒体研究”(CMMS对全国30个城市70000个样本进行的跨年度连续调查的结果显示:2001~2003年冰激凌在中国市场的渗透率已达到了惊人的高度,连续三年超过73%,而且走势比较平稳。这一数据表明,冰激凌在中国城市中的普及率已相当高,平均每100个城市居民中就会有73个人在过去一年中食用过冰激凌产品。在中国这样一个人口规模如此巨大的国家中,73%的高比率不能不说是中国冰激凌市场巨大容量的一个最好的证明。
2消费者分析
2.1消费特征——大众化、年轻化
在中国,冰激凌有着广泛的消费群,上至耄耋老者,下至乳齿孩童无不将冰激凌视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品。通过数据对冰激凌产品的消费者构成进行细分,我们发现:中国市场中冰激凌产品消费者的平均月收入为1329元,平均年龄在34岁,而且重度消费者(即:每周消费冰激凌4次以上主要集中在15~24岁。由此可见,现在冰激凌已是一种大众型产品,并且具有显著的年轻化特征。CMMS2004(春数据显示,最经常食用冰激凌品牌为“哈根达斯”的消费者的平均月收入为1866元,超过平均水平35%。并且其消费者主要集中在20~29岁,23.7%的20~24岁的消费者和19%的25~29岁的消费者将“哈根达斯”视为最经常食用的品牌,这一消费群的平均月收入为2289元,远远高于其他品牌消费者的月收入水平。
以消费者研究为例,冰激凌产品最忠实的消费群是年轻人(15~29岁。数据显示:56%的15~19岁的消费者,42.4%的20~24岁的消费者以及37.2%的25~29的消费者每周食用冰激凌四次以上。这一群体的消费特征突出地表现为
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