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问题 细胞呼吸最常利用的有机物是什么？ C、O的转移途径： C： O： 细胞呼吸要消耗有机物，使有机物积累减少。因此，对粮食储藏和果蔬保鲜来说，要设法减少细胞呼吸，尽可能减少有机物的消耗。 粮食储存：低温、低氧、干燥 水果蔬菜保鲜：低温（零上）、低氧、中等湿度 表三 不同生物在缺氧条件下的呼吸作用 6.右图是种子萌发成幼苗 时糖类含量的变化，请据 图回答： （l）导致AB段淀粉下降 的原因是______________ _____________________________。 （2）葡萄糖在D点之前含量增加，葡萄糖的来源是________________。 （3）在B点后淀粉含量开始增加，其原因是 ____________________________________。 萌发时呼吸旺盛， 淀粉分解，为萌发提供物质和能量 淀粉的水解 幼苗开始进行光合作用产物为淀粉 在决定一件事情之前，应该深思熟虑后再做。一旦做了，即使结果是负的，你只可以当它是日后决策的参考，没有必要对自己说对不起！ 无氧呼吸 无氧呼吸 无氧呼吸 无氧呼吸 无氧呼吸 酒精发酵 C3H6O3、少量能量 C3H6O3 、少量能量 C3H6O3、少量能量 C3H6O3、少量能量 C2H5OH、CO2、少量能量 乳酸发酵 C2H5OH、CO2、少量能量 C3H6O3、少量能量 （三）有氧呼吸与无氧呼吸的区别 释放能量 反应的 差异点 是否需氧 呼吸场所 无氧呼吸 有氧呼吸 线粒体 需氧分子参加 氧化分解彻底 终产物有： CO2、 H2O 较多 细胞质基质 不需氧 氧化分解不彻底 产物有： CO2和C2H5OH 或C3H603 较少 细胞质基质 葡萄糖 丙酮酸+4[H] 12H2O+6CO2+能量（大量） 2C2H5OH +2CO2 2C3H6O3 酶A 酶B、C 有氧呼吸与无氧呼吸之间的联系： Ｏ２ +能量（少量） (1)过程方面:从葡萄糖到丙酮酸，第一阶段 完全相同; (2)实质方面:都在细胞内进行有机物的氧化 分解,并且释放能量,提供给生命活动。 (3)进化方面:有氧呼吸是在无氧呼吸的基础 上发展而成的。 （四）有氧呼吸与无氧呼吸的联系（相同点） （五）细胞呼吸的意义 1mol C6H12O6 有氧呼吸 2870KJ 38ATP 热能 ATP 酶 ADP＋Pi＋能 利用 细胞分裂 植株生长 物质吸收 肌肉收缩 物质合成 　 神经冲动等 （1）为生物体的各种生命活动提供能量 细胞呼吸过程产生的一些中间产物, 可以成为合成体内一些重要化合物的原 料。如丙酮酸，可以通过氨基转换作用 合成丙氨酸。 丙酮酸 新的氨基酸 （2）为生物体体内其他物质的合成提供原料 转氨基作用 脂肪、糖类等 概念 类型 有氧呼吸 无氧呼吸 细胞呼 吸 ①葡萄糖的初步分解 ②丙酮酸彻底分解 ③[H]的氧化 ②丙酮酸不彻底分解 乳酸发酵 酒精发酵 ①葡萄糖的初步分解 过程 总反应式 概念 过程 总反应式 概念 区别和联系 意义 5、常见的无氧呼吸的实例 a.高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸 b.高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸。但是人体骨骼肌细胞获取能量的主要方式是仍然是有氧呼吸 c.酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。 这些生物进行无氧呼吸的实例，说明了生物与环境之间存在着什么关系？ 应用 无氧呼吸 家庭如何酿造葡萄酒 水 酵母粉 面粉 家庭如何 制作馒头 CO2 有氧呼吸 无氧呼吸 不同点 相同点 场所 条件 产物 能量 变化 联系 实质 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 需氧气、多种酶 不需氧气、需多种酶 CO2、H2O 酒精和CO2或乳酸 释放大量能量， 释放少量能量， 从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同 分解有机物，释放能量，合成ATP 二、有氧呼吸与无氧呼吸之间的异同点 【例1】 如图所示为某绿色植物细胞内部分物质的代谢过程，下列相关叙述中正确的是( ) A.图解中的①②两物质依次是H2O和O2 B.图解中(一)(二)两阶段产生［H］的场所都是线粒体 C.图解中(三)阶段产生的H2O中的氢最终都来自葡萄糖 D.1分子丙酮酸经过(二)(三)两阶段产生的能量一样多 A 三、影响细胞呼吸的因素 1.呼吸作用中酶的活性受哪些因素的影响？ 2.各种因素是如何影响呼吸作用的？ 3.有氧呼吸和无氧呼吸的原理在生活生产中有哪些应用？ 【思考】 1.内因