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一次难忘的野餐 ◎ 王师式 解放前，惠州中学及小学高年级学生，在老师组织下，每年有一次名曰“打野餐”的课外郊野活动，一般在气候宜人草绿花浓的春天。解放前后适逢我正是小学高年级学生，有过最后一次‘打野餐’的经历。这项活动集郊游、体育、表演、自己动手烹饪和师生聚餐于一身。对于亲近自然，放松心情，释放压力，增强身心健康，提高生活技能，加深师生的情谊和团结都有莫大的好处，当时很受师生的欢迎，值得回味，愿与大家分享。 1950年春天，我在昌明小学读六年级，那时惠州解放不久，学校按旧制仍然举办了一次野餐活动。每班分若干小组，每组七、八个人作为活动的基本单位。那时市场上是没有方便食品和加工好的半成品提供的，所以活动的前一天以小组为单位准备好锅碗瓢盆、柴米油盐、蔬菜、鱼、肉等炊具和餐料，品种则由各小组自行决定，丰俭由人，一般都是惯常的鱼、肉、时蔬，较为丰盛的也有带上活鸡活鸭去劏的。活动这一天一大早，同学们分工合作提了东西在平湖门集合。这时在湖岸边一线整齐排列着一溜小艇虚位以待。一阵纷乱以后，都按事前安排每小组一艇，那时都是旧式小艇，满员可乘七人，有七面桨，由一人掌舵，租用一天两毛钱，那时一斤米价一毛三，也就是斤半米价钱。同学们纷纷上艇就坐，每人手执划桨待命。只闻一声出发的哨声，顷刻之间所有小艇离开湖岸争先恐后的驶向平湖深处，目标向在鳄湖的紫薇山进发。这时虽然并没有事先安排赛事，但由于当时的情势和大