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第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 第2课时 物质的性质 知识梳理 导入新课 新知探究 随堂练习 观察下列物质,你能说出它们哪些性质? 水 铁块 铝 氧气 物质本身有许多固有的属性,哪些是通过化学变化表现出来的性质,哪些是不通过化学变化表现出来的本身就固有的性质呢? 一、物理性质和化学性质 1、物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 2、物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、挥发性、密度、导热性、导电性等。 可燃性、助燃性、毒性、氧化性、稳定性、腐蚀性、酸性、碱性等。 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质 观察体会物理性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质 观察体会化学性质 实验1:分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体,仔细观察它们的颜色和状态,闻一闻气味。 实验2:取一根小木条在空气中点燃,分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,观察木条燃烧情况的变化。 实验与探究 实验现象 实验结论 实验1 实验2 均为无色、无味的气体 在标准情况下,氧气和二氧化碳均为无色、无味的气体 氧气中:木条燃烧得更旺 二氧化碳中:木条熄灭 氧气能支持燃烧;二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧 上述实验结论中哪些是氧气和二氧化碳的物理性质、哪些是它们的化学性质? 实验1中的气体无色、无味,不需要经过化学变化就能表现出来,属于物理性质。 实验2中氧气可以支持燃烧而二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧,是经过化学变化表现出来的,属于化学性质。 物质的变化是物质运动的形式,是一个过程,是动态的,其中包括物理变化和化学变化。 区别 物质的性质是物质本身固有的属性,是物质在满足一定条件下发生某种变化的可能性,是静态的。 二、物质的变化与性质的区别和联系 联系 物质的性质决定着变化,而变化又体现出性质。 物质的性质和用途之间有怎样的关系呢? 性质 用途 决定 反映 三、物质的性质和用途 决定 反映 可燃性 燃烧 一、物理性质和化学性质 1.定义:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫物理性质;物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质 2.本质区别:是否需要发生化学变化表现出来 二、物质的变化与性质间的区别和联系 区别:物质的变化是一个过程;物质的性质是物质本身固有的属性 联系:物质的性质决定着变化,而变化又体现出性质 三、物质的性质和用途 性质 用途 决定 反映 1.下列方法可以用来鉴别O2和CO2的是( ) A.闻气味 B.看颜色 C.澄清石灰水 D.燃着的木条 CD 2.下列是对酒精部分性质和变化的描述:①无色透明的液体、②易挥发、③易燃烧、④它与金属钠发生反应生成了氢气,请用序号填空:(1)属于酒精的物理性质的是 ;? (2)属于酒精的化学性质的是 ;? (3)酒精发生的化学变化是 ;? ①② ③ ④ 3.下列描述哪些是物理变化( ) 哪些是化学变化( ) 哪些是物理性质( ) 哪些是化学性质( ) A.铜绿受热时会分解; B.纯净的水是无色无味的液体; C.镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁; D.氧气不易溶于水且比空气密度大; E.木棒受力折断。 E C BD A
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