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第七章 干 燥 Chapter 7 Drying 概述（Introduction） 对流干燥过程原理 第一节 湿气体的热力学性质 相对湿度（Relative humidity） 相对湿度（Relative humidity） 1.比体积?H (Humid volume) 或湿比容 (m3/kg绝干气体) 3、焓I (Total enthalpy) （三）湿空气的温度 (2) 空气的湿球温度（Wet-bulb temperature） 湿球温度的测定 湿球温度的测定 (3)绝热饱和冷却温度tas (4)露点td 二、气体湿度图（Humidity chart） 空气湿度图的绘制 （Humidity chart） (3) 等干球温度线 (等 t 线) 空气湿焓图的用法 （Use of humidity chart） 第二节干燥过程的物料衡算和热量衡算 二、干燥过程的物料衡算和热量衡算 （二）热量衡算（Heat balance） 整个干燥系统的热量衡算 整个干燥系统的热量衡算 预热器的热量衡算 干燥器的热量衡算 干燥器的热量衡算 干燥系统的热效率和干燥效率 干燥系统的热效率和干燥效率 第三节 固体物料在干燥过程中的平衡关系与速率关系 物料中的水分 2.平衡水分和自由水分 物料的吸湿性 对流干燥的基本规律 干燥曲线和干燥速率曲线