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6S 管 理 —奶厅6S整理标准 整理 整顿 清扫 清洁 素养 安全 Sorting Set in order Scrub standardization Self-discipline Safety 管理项目 标准图片 文字化标准 门牌标识 标准： 奶厅各房间设置统一样式标识牌。 门牌6s整理标准 管理项目 标准图片 文字化标准 员工着装 标准： 1、上岗前必须到磴口县疾控中心经体检后办理健康证，持证上岗。工作前全面清理个人卫生。 2、严格按规定佩戴个人劳动保护用品（头套、口罩、手套、套袖、工衣、工鞋等）。定期清洗工衣工鞋，保证干净。 更衣间 标准： 1、更衣间设置工衣、工鞋存放架，存放架统一涂刷成乳白色。 2、工衣、工鞋等整齐摆放于存放架。 3、定期打扫更衣间地面、墙面、玻璃、椅子等设施，保持卫生干净整洁。 更衣间6s整理标准 管理项目 标准图片 文字化标准 更衣间 标准： 1、更衣间各区域设置标识牌。 2、更衣箱设置员工标牌。 3、员工饮水杯制作存放架，整齐摆放，每个水杯贴标签。 4、定期清理清洁更衣箱、杯架、饮水机等，保持干净整洁。 更衣间6s整理标准 管理项目 标准图片 文字化标准 岗位流程牌 标准： 1、岗位流程牌齐全，整齐悬挂于奶厅入口走廊。 （1）装奶规程 （2）奶厅设备定期维护保养标准 （3）挤奶前的开机流程 挤奶前准备工作流