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卓雅外校 * 消化道 ——食物经历的通道 消化腺 ——分泌消化液消化食物的结构 消化道: 口腔 食道 胃 小肠 大肠 肛门 咽 消化腺: 唾液腺 胃腺 肝脏 胰腺 肠腺 消化系统的组成 唾液 胃液 胆汁 胰液 肠液 消化道外的消化腺 消化道内的消化腺 一.消化系统的组成和功能 口腔 消化道的起始部位,内有牙齿.舌和唾液腺. 唾液腺 分泌唾液,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉 咽 食物的通道 食道 食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中 胃 消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用 肝脏 人体最大的消化腺,分泌胆汁 胰 十二指肠 分泌胰液 小肠的起始部位,内有胆管和胰管的开口. 消化和吸收的主要场所 小肠 大肠 肛门 暂时贮存粪便 大肠的起始部位,在腹腔的右下部. 盲肠 阑尾 第二节 消化和吸收下 1、消化系统是由哪些器官组成的? 2、馒头在口腔中的变化? 学习目标 蛋白质 脂肪 消化酶 消化酶 淀粉 消化酶 蛋白质 脂肪 淀粉 胆汁 蛋白酶 淀粉酶 脂肪酶 多肽酶 麦芽糖酶 麦芽糖 多肽 脂肪微粒 不能直接吸收 能直接吸收 葡萄糖 氨基酸 甘油、脂肪酸 食物在消化系统中的变化 淀粉 淀粉酶 麦芽糖 蛋白质 氨基酸 脂肪微粒 胆汁 脂肪 葡萄糖 脂肪酸和甘油 麦芽糖酶 蛋白酶 脂肪酶 多肽 多肽酶 口腔 小肠 小肠 小肠 胃 部分蛋白质初步消化 蛋白质 氨基酸 淀 粉 葡萄糖 脂 肪 脂肪酸、甘油 部分淀粉初步消化 什么叫吸收? 营养物质是在哪里被吸收的呢? 食物在消化道内经过消化,最终分解成葡萄糖、氨基酸等能够被人体吸收的营养物质 少量水、无机盐和部分维生素 少量水、酒精 水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 2.你认为这些营养物质进入什么地方? 1.你能够解释“吸收” 的概念吗? 循环系统,由血液运输的全身各处。 吸收是指营养物质通过消化道壁黏膜进入循环系统的过程。 3.那些消化道壁黏膜能够吸收营养物质? 胃、小肠、大肠 肠腺 小肠是人体内吸收营养物质的主要器官。 1、小肠很长,约5-6米。 2、小肠内表面有许多皱襞和绒毛,增加了内表面积。 3、小肠绒毛壁很薄,小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管,有利于营养物质的吸收。 ?结论: Y 肠液、胰液、胆汁等消化液 分别在口腔、小肠、胃 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 牙舌的咀嚼、搅拌 消化道 初步消化淀粉 唾液腺 唾液 肌肉运动 初步消化蛋白质 胃腺 消化液 十二指肠 肝脏 胰脏 肠腺 胆 汁 胰消化液 肠消化液 蠕动 消化腺 食团 食糜 充分消化吸收 2.小肠壁的粘膜层向肠腔形成的绒毛状突起结构是_____________,凹陷而形成的结构是___________. 1.在消化道中只有消化作用是_______,只有吸收作用的是_______,既有消化作用又有吸收作用的是__________,既无消化作用又无吸收作用的是_________________. 口腔 大肠 胃 小肠 咽 食道 肛门 3.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是______、______、___________,它们消化的起始部位分别是________________. 葡萄糖 氨基酸 甘油和脂肪酸 口腔、胃、小肠 小肠绒毛 肠腺 消化腺 各种酶 葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸 卓雅外校
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