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 人体必需的七大营养素 七大营养素：蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水纤维  营养在身体里如何流失的？如跑步—钙流失；上班族长期坐电脑前—B族维生素流失?在平时的饮食当中要注意营养。其实是各种各样的垃圾食品全塞了进去。?在未来20年，会高达50%的癌症病发率，都是因为平时饮食方式日积月累的结果。 一、水：是维持生命所必须的，约占体重的60％，具有调节体温、运输物质、促进体内化学反应和润滑的作用。水是生命之源！? 二、蛋白质（人体必须的8种氨基酸，每天一勺/8克）：蛋白质是一切生命的基础，由碳、氢、氧、氮、硫等多种元素构成多种氨基酸，再由20多种氨基酸组成蛋白质。在体内不断的合成与分解，是构成、更新、修补组织和细胞的重要成分，它参与物质代谢及生理功能的调控，保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量。肉、蛋、奶、鱼、豆是提供蛋白质的主要营养素。? 三、脂肪：不饱和脂肪酸。脂肪它可以保护血壁管，当血液快速流通的时候，不至于损伤血管。就比如人在激动的时候，容易脑淤血。这时候脂肪就起了尤为重要的作用。? 四、维生素：维生素A、D、