人教版教学课件生物膜的流动镶嵌模型课件7.pptVIP

生物膜的流动镶嵌模型 一、生物膜结构的 探索历程 1、 时间：19世纪 人物：欧文顿 实验：用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行过上万次的实验，发现细胞膜对不同物质的通透性是不一样的：凡可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。 提出假说：膜是由脂质组成的 2、 时间：1925年 人物：两位荷兰科学家 实验：两位科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气——水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。 假设：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层 3、 时间：20世纪40年代 人物：Danielli和Davson 实验：发现质膜的表面张力比油-水界面的张力低的多，推测膜中含有蛋白质。 提出假设：质膜有蛋白质——脂类——蛋白质组成的三明治模型 4、 时间：1959年 人物：罗伯特森 实验：在电镜下看到了细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构。 提出假说：所有的生物膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成，电镜下看到的中间的亮层是脂质分子，两边暗层是蛋白质分子。他把生物膜描述为静态的统一结构 时间：1970年 实验：将人和鼠的细胞膜用不同荧光标记后，让两种细