运动营养学_运动与身体素质评价.ppt

运动习惯对细胞免疫有较大影响，而对体液免疫的影响则较小。 Soppi等以无运动习惯的健康人为对象，连续６周进行运动负荷后，与运动开始时相比，其淋巴细胞反应性显著提高。 Watson等对连续运动负荷15周的健康人进行免疫学测定的结果也表明其淋巴细胞的反应性和ＮＫ细胞活性均增加，提示长期系统地进行健身锻炼可以使人体细胞免疫功能明显增强。 二、健身活动对细胞免疫的影响 　　 谢海宝等的研究将受试者分为长跑组和对照组，长跑组每天长跑范围为2 000~20 000米，免疫球蛋白 IgＧ和IgA对照组显著高于长跑组，Nehen等证实血浆IgＡ、IgＭ、IgＧ运动组显著性增高，运动组患上呼吸道感染的人数显著小于对照组。虽然适当的运动对血浆免疫球蛋白的影响在正常范围内的变化较小，但联系到上呼吸道感染这一事实，这种小的变化可能具有极为重要的临床意义。  三、健身锻炼对体液免疫功能的影响 　 长期坚持长跑的人安静时血IL-１活性高于不经常运动者，多年练习太极拳的老人练习拳后外周血IL-２水平显著性增高，２小时后基本恢复。 关于运动引起的淋巴功能变化方面，它与类鸦片的关系日益受到重视。持续跑步30分钟时，有时可出现被称为“跑步欣快感”的现象，表现为心情愉快、内心舒畅。这是由于运动使β-脑啡肽升高所致。 四、健身锻炼对细胞因子和补体的影响 除大脑皮层的灵敏性、肌纤维类型等因素外，还有：  1．年龄和性别 在儿童少年阶段，随年龄的增加，身体的灵敏性也自然增加，到20岁左右，灵敏能力趋于稳定，老年人的灵敏能力明显下降。  2．体重体重过重会使身体各部分的惯性增加，降低肌肉的速度，表现为身体的灵敏性下降。  3．条件反射的巩固程度在学习运动技能时，条件反射建立得越巩固，运动技术的能力就越强，表现为灵敏性越好。 （一）影响灵敏的因素 4．情绪:人的情绪在高涨时显得特别灵敏，而情绪低落时，灵敏性也会降低。由于练习比赛环境的变化及其他生理、心理原因会导致情绪的变化，可能会过度兴奋，使兴奋扩散不能集中，造成身体失控；也可能过度抑制，精神不振，造成动作无力不协调 5．运动技术的熟练及运动经验的丰富 :实践证明，掌握基本技术越多、越熟练，不仅学习新的运动技能快，而且技术运用也显得更灵活，更富有创造力，表现出的灵敏素质也就越高。由于长期学习、运用各种技术动作和提高运动技能，可以丰富人的运动实践经验，增加身体素质和技术动作储备，从而促进灵敏素质水平的不断提高。 6．气温:气候阴雨潮湿，天冷温度太低，也会降低关节的灵活性与肌肉韧带的伸展性，造成灵敏性下降。  发展灵敏素质是提高运动能力的一个非常重要的方面，在发展灵敏素质的过程中，应该注意到提高力量、速度、耐力、柔韧等素质是发展灵敏素质的基础；体操、武术、技巧、滑冰、滑雪、球类等运动项目都是发展灵敏素质的有效项目。 发展灵敏素质的途径主要包括徒手练习、器械练习、组合练习和游戏等。提高人体灵敏能力的常用方法主要有两种：一种是固定的转换体位的练习，如各种穿梭跑、8字跑和折返跑等，主要是发展人体的基本灵敏能力。另一种是给练习者以突然的信号，练习者接受信号后，迅速做出应激反应，这种方法主要是提高人体应激灵敏的能力。 （二）提高灵敏能力的方法 (一)徒手练习(包括单人练习和双人练习两类)??　　1、单人练习：主要有弓箭步转体、立卧撑跳转体、前后滑跳、屈体跳、腾空飞脚、跳起转体、快速后退跑、快速折回跑等练习。??　　2、双人练习：主要有躲闪摸肩、手触膝、过人、模仿跑、撞拐、巧用力等双人练习。?? (二)器械练习(包括单人练习和双人练习两类)??　　1、单人练习：主要包括各种形式的个人运球、传球、顶球、颠球、托球等多种练习，单杠悬垂摆动、双杠转体跳下、挂撑前滚翻、翻越肋木、钻栏架、钻山羊以及各种球类运动、技巧运动、体***运动的专项技术动作的个人练习等。??　　2、双人练习：主要包括各种形式的传、接球、运球中抢球，双杠端支撑跳下换位追逐、肋木穿越追逐等双人练习。?? (三)组合练习(包括两个动作组合、三个动作组合和多个动作组合的练习)??　　1、两个动作组合练习：主要有交叉步→后退跑，后踢腿跑→圆圈跑，侧手翻→前滚翻，转体俯卧→膝触胸，变换跳转髋→交叉步跑，立卧撑→原地高抬腿跑等。??　　2、三个动作组合练习：主要有交叉步侧跨步→滑步→障碍跑，旋风脚→侧手翻→前滚翻，弹腿→腾空飞脚→鱼跃前滚翻，滑跳→交叉步跑→转身滑步跑等练习。??　　3、多个动作组合练习：主要有倒立前滚翻→单肩后滚翻→侧滚→跪跳起，悬垂摆动→双杠跳下→钻山羊→走