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餐饮系列安全知识复习题
一、选择题(28题)
1、职业病防治工作的方针是( A )。?
A.预防为主、防治结合 B.安全第一、预防为主 C.预防为主、治理整顿?
2、对于工伤事故中停止呼吸和心跳的伤员,在( C? )秒内抢救成功率极高。?
A.900秒????B.600秒????C.300秒?
3、建筑物起火的最好灭火时机是( B )分钟以内。
?A.1~3????B.5~7????C.15~30?
? A.50??? ?B.100?? ??C.150?
各种气瓶的存放,必须保证安全距离,气瓶应距离明火在( B )米以上,避免阳光暴晒。?
A.2???? B.10?? ??C.30?
用人单位强令劳动者违章冒险作业,发生重大伤亡事故,造成严重后果的,对责任人依法追究( C ? )。?
A.经济责任?? B.行政责任 ?C.刑事责任
6、人如长时间暴露在( B ?)分贝以上的噪声环境中,将导致永久性的听力损伤。?
A.80??? ?B.120?? ??C.180??
7、检查燃气灶具接口是否漏气,可以采用下列哪种方法?(? C? ?)?
A.用打火机去试??? B.用鼻子去闻??? C.用肥皂水刷到接口处检查?
8、全国消防宣传日是哪一天?(? A?? ) ?
A.11月9日???? B.1月19日?? ??C.12月9日?
9、从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时,应( A )。?
A.停止作业,撤离危险现场???B.继续作业???C.向上级报告,等待指令?
10、对于操作工人来说,下面哪一部分的安全教育内容最为重要?(? A? )?
A.安全生产知识、安全意识与安全操作技能教育 ?B.安全科学基本理论与教育?
C.安全生产方针、法规与管理方法教育
11、安全标志分为四类,它们分别是( B ? )。?
A.通行标志、禁止通行标志、提示标志和警告标志?
B.禁止标志、警告标志、命令标志和提示标志??
C.禁止标志、警告标志、通行标志和提示标志?
12、离岗( C )个月以上者,须重新进行车间、岗位安全教育。?
A.6 ????B.5? ???C.3?
13、取得特种作业操作许可证的人员,一般每隔几年必须进行定期复审?( B )
? A.一年;??? B.二年;??? C.三年?
14、国家颁布的《安全色》标准中,表示指令、必须遵守的规程的颜色为( B )。?
A.红色????B.蓝色?????C.黄色?
15、电器着火时下列不能用的灭火方法是哪种?( C )?
A.用四氯化碳或1211灭火器进行灭火、B.用沙土灭火、C.用水灭火
16、发生触电事故的危险电压一般是从( C )伏开始。
?A.24???? B.36???? ?C.65?
17、下列哪种灭火器适于扑灭电气火灾?( B ?)
?A.二氧化碳灭火器???? ?B.干粉灭火器?? ??C.泡沫灭火器?
18、在遇到高压电线断落地面时,导线断落点( B )米内,禁止人员进入。
?A.10????B.20?????C.30?
19、三线电缆中的红线代表( B )?。?
A.零线?? ? B.火线?? ?C.地线?
20、如果触电者伤势严重,呼吸停止或心脏停止跳动,应竭力施行( C? )和胸外心脏挤压。?
A.按摩???????B.点穴?????C.人工呼吸?
21、车间内的明、暗插座距地面的高度一般不低于( A )米???
A.0.3米?????B.0.2米?????C.0.1米?
22、贮存危险化学品的建筑物或场所应安装( C )。?
A.电表????????B.指示灯?????C.避雷设备?
23、化学品进入眼睛后应立刻( C ),并尽可能请医生诊治。
? A.滴氯霉素眼药水 ????B.用干净手帕擦拭???? C.用大量清水洗眼?
24、抢救烧伤人员时,不应把创伤面的水疱弄破,是为了避免 ( C )。
? A.身体着凉????B.扩大影响????C.伤面污染?
25、使用灭火器扑救火灾时要对准火焰( C )喷射。
?A.上部??????????B.中部?????????C.根部?
26、使用液化气或煤气,一定要养成什么样的习惯?(? A?? )
? A.??先点火、后开气??? B.??先开气、后点火????? C.开气点火同时?
27、凡在坠落高度基准面(? B ?)米及以上有可能坠落的高处进行的作业叫高处作业。?
A.1米???? ???B.2米???? ???C.3米?
28、乙炔瓶的储藏仓库
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