食盐和糖并不是十分安全的食品添加剂.pptxVIP

现在越来越多的学者认为过多的钠可以引 起癌症，有的学者提出抗癌食谱概括地讲就是一 种低蛋白低脂肪的无盐饮食。当然这种说法可 能会有些极端，但它说明了这样的一个趋势，那 就是我们应该尽量减少食盐的摄入量。食盐摄入;过多还有其他方面的问题，流行病学调查证实， 血压高与尿钠排量有着平行的关系。当摄入钠盐 过量，肾脏难以排除干净，日积月累在体内的超 量钠离子，就会直接影响副肾皮质激素等内分泌 激素的调节作用，致使血管对各种升压物质敏感;君子兰的所在，偷偷地连根拔了两枝，根苗还小，把它藏;盐量的关系如此一致，也绝非是巧合，至少可以 说明钠离子在增高血压的作用机制中是居于重 要地位的。;君子兰的所在，偷偷地连根拔了两枝，根苗还小，把它藏;的 17.4%，我国北方一些地区居民人均日食盐量 达到 18～20g，甚??高达 25g。这是个很值得警 觉和关注的危险信号。食盐的主要成分为钠离子 和氯离子，化学名氯化钠。食盐溶液渗透力很 强，能提高各种食用原料中固有的鲜味，并且还;君子兰的所在，偷偷地连根拔了两枝，根苗还小，把它藏;护人体健康的重要物质。食盐的这些独特功能， 正是钠盐超量的根本原因。;君子兰的所在，偷偷地连根拔了两枝，根苗还小，把它藏