食品工厂建设项目工程设计解析.docVIP

食品厂建设项目工程设计解析 摘要: 本文以依次说明了以下内容：工厂设计的组成和特点、工厂设计的基本要求、项目建设基本程序、项目建议书（预可研性报告）、可研性报告、工程设计、厂址的选择、总平面设计、工艺设计基本内容、食品工厂工艺流程设计、生产设备的选型与计算、水与蒸汽用量计算、GMP对生产食品车间的设计要求、车间结构设计、车间工艺设备布置方法与步骤、GMP对食品工厂工艺用水的要求、工艺用水的处理系统、投资估算的几个费用指标及其计算。 Abstrate: this paper will illustrates the following sequence: the composition and characteristics of factory design, the basic procedures for project construction, project proposals (pre-feasibility study report), feasibility study reports, engineering design, site selection, total graphic design, content of the food process , selection of equipment, the water and steam usage, t