服务技巧之KTV包房DJ公主服务流程概述.docVIP

服务技巧之KTV包房DJ公主服务流程概述 ? ????? ①当我们DJ公主需要进房给客人们提供服务的时候首先需要礼貌的敲三下门，即使门是开着的也不能随便闯入，在敲门的时候还应注意的是一定要一轻两重。????? ②当客人们回应之后再走近包房的时候注意向客人介绍，也就是DJ公主解说词方面的信息。????? ③向客人们介绍完毕之后接下来要做的事情是走近茶几前，以半跪式服务正对客人，询问客人：“请问先生/小姐今天喝点什么酒水？”双手递上酒水牌，并将酒水牌打开，进行第一次促俏，介绍、推销KTV的酒水。????? ④当客人点完酒水后，需重复一遍，以免出错。????? ⑤当确认以上工作做完之后接下来要做的事情则是询问客人的饮酒习惯。并在电脑上及时写好房卡，分类写好消费，并适当的点些歌曲。????? ⑥以上工作完成之后客人若需要点歌应当及时给客人点歌????? ⑦酒水上来后，应礼貌的说：“先生/小姐，这是你们需要的××酒水。”双手将酒水送上，并询问客人是否需要打开。????? ⑧给客人们提供服务的时候一定要注意包房中的卫生，特别是台面卫生????? ⑨当以上工作完成之后如果客人消费完成之后需要你提供结账服务的时候可以根据前段时间我们所讲的结账服务技巧知识为其提供服务。????? ⑩当客人要离开包房的时候应当主动把客人送至门外并礼貌说：“欢迎下次光临。