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* 4 中国美食 学习目标: 1、巩固识字,会写三个生字。 2、运用部首查字法理解字义,发现火字旁和四点底的联系. 3、说美食及主要制作方法。 读一读 菠菜 香煎 豆腐 红烧 茄子 烤鸭 羊肉 小鸡 水煮鱼 葱爆 炖蘑菇 蒸饺 炸酱面 小米粥 学习方法:(自学、小组学都可) 1.一读:读课文,说一说本文介绍的中国美食分为哪两类? 2.二思:这些中国美食主要的制作方法是什么? 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 烧 shāo 书写指导:左窄右宽,右部斜钩舒展有力。 我会写 烤 kǎo 书写指导:左窄右宽,右部撇画舒展。 *
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