服装工艺流程与生产管理.pptVIP

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服装工艺流程与生产管理 王湛 参考书目 《服装生产管理》 姜蕾 傅月清 高等教育出版社 《服装品质管理实用手册》 金壮 中国纺织出版社 《服装生产管理与质量控制》冯冀 冯以玫 中国纺织出版社 《服装标志及号型规格》 全国服装标准化技术委员会 中国标准出版社 《服装企业ISO9000质量管理》吴卫刚 中国纺织出版社 课程设置 第一章 国际贸易中的品质管理 第二章 AQL抽样检验 第三章 产品设计管理 第四章 生产准备工程 第五章 裁剪工程管理 第六章 车缝工程管理 第七章 整理工程管理 第八章 服装质量及成本管理 第一章 国际贸易中的品质管理 传统的管理模式已经不能适应大规模生产的需要。 按照国际市场或产品输入国的品质标准,建立健全自身的品质管理体系。 第一节 品质管理的观念与标准 一、我国企业的品质管理观念与国际标准的差距 1、品质管理观念 品质管理是一个体系,通过体系的有效运作,对生产流程加以控制,使供应商的质量、品种、价格、交货期和服务达到顾客需要 我国服装企业的管理存在的问题: 检验与生产没有完全分开 没有面辅料的产前检查制度 没有品质管理的规章制度,不进行检验员培训 没有配备生产线检验员 检验区照明不良 检验员工资水平低,没有积极性。 2、服务观念 供应商的良好配合。 3、价格观念 国际上:不同商品,无论价格高低、工艺繁简,质量应该是相同的,不同的是原料成本和人工成本。 国内供应商认为高质量产品需要高成本、更多管理投入、增加管理人员、挑出更多次品,耗费较多的检验和返修工时。 二、我国企业的质量管理体系和标准与国际标准的差距 ISO9000系列标准是发达国家先进管理经验的总结,是国际通行的品质管理和品质保证标准。 我国一些服装企业已经采用,但如何应用有待解决 ISO(International Organization for Standardization)国际标准化组织颁布的ISO9000质量体系认证标准,在设立全球制造业的质量标准方面发挥了重要作用 ISO9000:质量管理和质量保证体系标准 9001:设计、生产、安装和服务的质量保证模式 9002:生产和安装的质量保证模式 9003:最终检验试验质量保证模式 获得ISO9000质量体系认证的过程分三步: 1、第一方认证:公司按照ISO9000标准对自己公司进行评审 2、第二方认证:顾客对供应商进行评审 3、第三方认证:由一个资深国家标准或国际标准认证机构充当评审员。 一个公司如果通过第三方的认证,便可以作为达到ISO9000标准而被注册和记录。 服装行业影响产品品质的因素主要有: 1、材料质量问题。 2、技术工艺错误。 3、操作水平低。 1、2通过完善品质管理体系解决 3通过培训和管理体系中的生产中质检解决。 服装品质管理体系: 产前品质管理 面辅料供应商的评估 产前面辅料的品质管理 样板、排料的管理 产中品质管理 生产中工序的品质管理,包括裁剪、车缝、整烫、包装及绣花等 抽查和复核:发现问题,考察问题是否解决 最终品质管理 从包装到出运的品质管理 每批货物的综合质量报告。 第二节 国际贸易中客户品质管理体系 一、选择评估供应商 工作环境:成衣是否容易沾污,车间照明情况 生产设备、产品类型和产量:了解企业习惯于生产某种产品,了解下单数量。 对管理者的评估:是否能有效地控制生产及拥有良好的合作态度。 品质管理 1)有正式颁布的书面品质管理条例,有行之有效的管理体系,有经验丰富的品质管理经理或主管,有规定的检验标准 2)对检验员有激励措施,与生产部门分开 3)保留有书面的品质管理材料 4)AQL抽样检验用于中期和末期检查 产前管理 1)面辅料的管理:堆放整齐且有标识,面辅料的检验。 2)制作样品的能力:样品由专门的设备和技术人员完成,样品管理规范 3)产前准备:产前样和产前会议的记录,首件封样的记录。 裁剪管理 1)环境和安全:卫生良好,面料及裁片堆放整齐,照明充分,配备钢丝手套 2)生产:计算裁剪数量符合订单并有必要加成,裁剪前对面料松弛 3)品质:检验员对铺料、裁剪、裁片进行检验并记录,对严重面料疵病剔出或做记号 车缝管理 1)环境和卫生:卫生良好,有周转箱用于生产周转,照明充分,机器干净 2)生产:生产进程流畅,产量记录清楚 3)品质:配备合适熟练的生产线检验员 4)缝针管理制度:车位上没有多余的缝针和断针 整烫和后道管理 1)熨烫管理:有整烫的检验标准 2)成衣检验:检验区域有充足的光线750lux,100%末期检验,专职检验员 3)包装管理:有验针机,未装箱成品分色、分码堆放,有详细的包装记录。 抽样检验 抽取32件,每尺码最少4件,按照标准正常检验 二、确认样品

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