克氏原螯虾产业技术创新战略联组建方案.docVIP

PAGE PAGE 14 克氏原螯虾产业技术创新战略联盟组建方案 一、组建创新联盟的目的意义 克氏原螯虾又称为小龙虾，为我国出口创汇的主要水产品之一。 2009年我国出口克氏原螯虾加工产品约3.4万吨，创汇约2.6亿美元，湖北省约占80%。国内餐饮消费约300亿元。国内外市场供不应求。 目前，限制克氏原螯虾产业发展的瓶颈是优质苗种和精深加工（如甲壳素及其衍生物、生物柴油催化剂等)等问题。该联盟从克氏原螯虾产业链中良种选育源头人手，进行优质苗种繁育、养殖模式与养殖技术、 疾病防控、产品质量监测和产品精深加工（如甲壳素及其衍生物、生物柴油催化剂等)研发，在克氏原螯虾产业链中产品精深加工下游结硕果。 联盟是市场经济条件下产学研结合的新型技术创新合作组织。它是由企业、大学、科研机构或其他组织机构，以企业的发展需求和各方的共同利益为基础，以提升产业技术创新能力为目标，以具有法律约束力的契约为保障，形成的联合开发、优势互补、利益共享、风险共担的技术创新合作组织，是产学研结合的高级组织形式。 该联盟由我省企业、高校、科研机构及技术推广等单位组成。主要对克氏原螯虾产业链中关键养殖问题和精深加工问题进行联合攻关。 联盟的建立，将使我省克氏原螯虾产业链持续健康发展，成为全国最大的克氏原螯虾良种选育中心和优质苗种繁育中心，成为世界一流的养殖模式示范基地，成为全国最大的精深加工中心（如