生鲜乳收购站标准化经管规范专业技术规范.DOCVIP

PAGE / NUMPAGES 生鲜乳收购站规范化经管技术规范 为加强生鲜乳收购站规范化经管，根据《乳品质量安全监督经管条例》、《奶业整顿和振兴规划纲要》地要求，参照《良好农业规范第8部分：奶牛控制点与符合性规范》（GB/T 20014.8）制订本规范.本规范适用于奶牛生鲜乳收购站经管，其他奶畜生鲜乳收购站参照本规范实施. 本规范中地生鲜乳收购站是指符合《乳品质量安全监督经管条例》和《生鲜乳生产收购经管办法》条件要求并依法取得所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门核发地生鲜乳收购许可证地生鲜乳收购站.资料个人收集整理，勿做商业用途 1 基础设施 1.1 生鲜乳收购站应建在地势平坦干燥、排水良好、水源充足、水质符合生活饮用水国家规范地地方. 1.2建在养殖场（小区）地生鲜乳收购站应建在场区地上风处或中部侧面，距离牛舍50M以上，应有专用地运输通道，不能和污道交叉，避免运奶车直接进出生产区.资料个人收集整理，勿做商业用途 1.3 机械挤奶地生鲜乳收购站应有消毒区、待挤区、挤奶厅、贮奶间、化验室、设备间、更衣室、办公室等设施.其它生鲜乳收购站应有收奶厅、贮奶间、化验室、设备间、更衣室、办公室等设施.资料个人收集整理，勿做商业用途 1.4 消毒区地建设应保证每班奶牛进入待挤区前能够完成正常地消毒工作. 1.5待挤区地面积应与挤奶位数相适应，通风、排水良好，有条件地可配备降温设施. 1.6 进出