广州天河餐饮服务许可办事指南.docVIP

餐饮服务许可办事指南 —办证流程 广州市天河区食品药品监督管理局印制 前 言 2011年1月30日起，广州市天河区食品药品监管管理局依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规对辖区内餐饮服务活动行使监督管理职能。 我国法律规定餐饮服务实行许可制度，餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。 为方便公民、法人和其它组织申请餐饮服务许可，提高本单位办事效率，特制订《天河区食品药品监督管理局餐饮服务许可办事指南》。 法律依据 《中华人民共和国食品安全法》第二十九条的规定：国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务应当依法取得餐饮服务许可。 《中华人民共和国食品安全法实施条例》第六十二条第二款规定：餐饮服务，指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。 《餐饮服务许可管理办法》第二条规定：集体用餐配送单位纳入餐饮服务许可管理的范围。 中央编制委员会办公室《关于明确中央厨房和甜品站食品安全监管问题的有关通知》规定，中央厨房和甜品站由食品药品监督管理局负责监管。 《餐饮服务许可证》办证程序示意图 申请人提交《餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施审查申请书》及办证相关资料竣工后申请人递交《餐饮服务经营场所现场验收申请书》执法人员 申请人提交《餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施审查申请书》及办