第四章 盆栽观赏果树.ppt

盆栽果树，一般冬季集中放在地窖中或集中放在较阴凉的地方，春季摆放到阳台、楼顶或其它观赏的地方。如果春季晚摆放出来，或使小环境达不到发芽的温度，延迟其发芽期，就会使果实晚熟。夏季适当遮荫，也能延长果实的成熟期。 （五）出现小老树和偏形树问题的解决办法 盆栽果树中常见的小老树，不死不活的样子，或偏形树，除了肥水管理的问题外，应从倒盆、转盆和换盆上解决。在一个温室内的盆栽果树，每盆所处的位置应经常变动，1~2个月进行一次前后和左右位置的变换，这是倒盆。阳台上的果树，不能倒盆，可以转盆，调节一盆树前后两面的树冠位置。总是不变动位置和转换方向，树就容易长偏。换盆是指小盆换成大盆，增大根系的生长空间，改善果树营养条件。 实际上，换盆时常常不增大盆器的体积，而是为了施肥和修剪根系，可以使树长得强壮。对盆栽来说，最好在每年冬季休眠之前换盆，把原来的土换上新配置的栽培土。并在其中施入有机肥和灭除地下害虫的药剂。 第四章 盆栽观赏果树. 谢谢 由于石榴的混合芽均着生在健壮的短枝顶部或近顶部，因此对这些枝应予保留，不进行短截。对较长的枝条，可采用保留基部2~3个芽进行中截的方式，以控制树形，促生结果母枝。夏剪主要在落花期进行。实施时，将部分细弱枝、过密枝及时疏除，对长枝进行摘心，抑制枝条的加长生长，使其健壮。 五、葡萄 1．品种选择 一般生产上栽培的优良品种都可盆栽。但盆栽的主要目的是观赏，因此要注意选择果粒较大，果型美观，色泽鲜艳，香气浓郁，果穗较紧，生长势中等，节间短，适于修剪，结果枝百分率高，坐果性能良好，栽培管理比较容易，不裂果的品种为佳。同时，要将早、中、晚品种熟期排开，能供人们较长时间品尝和观赏。可供盆栽选择的品种如下： 巨峰 京亚 黑奥林 红意大利（奥山红宝石） 2.盆栽葡萄生长结果习性 （1）根 葡萄的根富于肉质，髓射线发达，能贮藏大量的有机营养物质。葡萄根系的年周期生长随气候、土壤和品种而不同。当根系分布层的土温达到6℃~6.5℃时，欧洲种葡萄的根系就开始吸收水分和养分。而山葡萄的根系活动开始最早，在土温为4.5℃~5.2℃时即开始活动。其次是美洲葡萄，其根系在5℃~5.5℃是开始活动。根系生长最适温为25℃~30℃。当土温上升到12℃~14℃时，欧洲种葡萄根基即开始生长。枝蔓的新鲜剪口出现伤流，即说明根系已经开始活动，从伤流开始到芽萌动为止，成为树液流动期。 （2）枝蔓 葡萄的茎包括主干、主蔓、侧蔓、结果枝组、结果枝、营养枝、延长枝和副梢。在主蔓上着生侧蔓，侧蔓上再着生结果枝组，结果枝组着生结果母枝，由结果母枝冬芽抽出的新枝称为新梢，其中带果穗的枝，称结果枝，没有果穗的称发育枝或营养枝。从隐芽发出的新枝，称萌蘖枝。葡萄新梢由节、节间、芽、叶、花序和卷须组成。当气温昼夜稳定在10℃以上时，葡萄芽抽出新梢，一般平均每2~3天长出一节，节间生长较快，基节因气温低生长缓慢，因而较短。花序上部的节间，因气温高生长速度较快，节间也长。 （3）叶 葡萄叶片的形态变化较大，一般多具有3~5个裂片。裂片之间的缺口称为裂刻。葡萄也为单叶互生，由叶柄、叶片和唾液组成。一般以7~12节上的正常叶片为标准，按其叶片形状、大小，叶片表面光滑程度和皱纹多少，叶背茸毛有无、多少，叶缘锯齿的锐顿、大小和有无波状，叶色深浅等形状，作为识别品种的重要依据。叶片的大小和颜色，与土壤肥力、管理水平有关。土壤肥沃或肥水条件好，叶片大而厚，色泽浓绿；土壤瘠薄，管理条件差或结果量过多，则叶片小而薄，颜色淡。 （4）花序与花 葡萄花序师复总状花序或圆锥花序。花序是由花序梗、花序轴和花蕾组成，通常称花穗。花序的形成与营养条件有关，肥水好者花序发育完全，花蕾多；肥水条件差者花序发育不完全，花序小，花蕾少，有的带有卷须。发育完全的花序有200~700个以上的花蕾，具体数目的多少，因品种不同而异。葡萄花有三种类型，即两性花、雌能花和雄能花。绝大多数栽培品种是两性花，具有发育正常的雌雄蕊，花粉有发芽能力，能自花授粉结实。但雄能花无花粉，叙以花授粉才能结实。葡萄的花很小，花冠帽状，绿色。开花时，花瓣开裂，花冠被顶起，帽状脱落。 （5）果穗、浆果及种子 葡萄的果穗由穗梗、穗梗节、穗轴和果粒组成。果穗的大小、形状与品种有关。自然果穗形状为圆锥、圆柱或分枝形。果粒是子房发育而成的，由果柄、果蒂、果皮、果刷、果肉和种子组成。 3.盆栽葡萄的造型要点 盆栽葡萄因受盆器大小的限制，营养面积小，所以一般株型不宜太大，枝蔓量也应少些。 （1）独蔓整形 第一年夏季，葡萄主梢长到80厘米左右时进行摘心。主梢上发出的二次梢（副梢）长到15~20厘米时，在基部留两片叶摘心。从二次梢再发出的枝称三次枝，同样留两片叶摘心。这样处理的目的，是为了促进主梢加粗生长