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2019年百香果的皮可以吃
篇一:百香果的营养价值及功效
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百香果的营养价值及功效
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百香果的营养:
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百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC之王,口感独特(种子香脆可口,营养丰富)。
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百香果的功效:
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百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效,制作成饮料,冷热饮皆宜,口味极佳,常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。
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1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用;
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2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用;
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3、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态;
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4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
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百香果的吃法:
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1、可直接鲜食,将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪;
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2、制作果汁,取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖、蜂蜜等调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁;
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3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
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http://yingyangshanshi.abang./od/yingyangshouce/a/baixiangguo.--1H.htm
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篇二:百香果的吃法
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百香果的吃法
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百香果烧大排
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百香果烧大排
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材料:
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带骨猪大排3片,百香果2颗,姜片2片,辣椒1根,葱2根,黄金卤肉汁300㏄
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做法:
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1.带骨猪大排洗净,用刀背拍松,用腌料拌抓均匀;百香果对切,取出果肉;葱、辣椒切段备用。
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2.锅中放入姜片、辣椒段、葱段、黄金卤肉汁烧开后,放入作法1的猪大排,并翻面煮至均匀入味,再放入百香果肉煮开即可
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百香果渍青木瓜
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简介:
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又是春节了,每逢佳节肚子里的油水总是太多,试试百香果渍青木瓜丝吧,百香果浓郁的香气包裹着木瓜丝呈现出酸甜滋味,清脆爽口,杨桃的点缀让星星与我共餐!^_^唇齿留香带走油腻。
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材料:
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青木瓜半个,约300克,百香果3个,杨桃一个,盐适量
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做法:
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1、先将青木瓜刨丝,加入适量盐腌渍约10分钟;
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2、腌制木瓜的时候将百香果切开取汁;
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3、将腌渍后的木瓜丝挤出水,放入玻璃保鲜盒中倒入百香果汁;
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4、加盖进冰箱冷藏入味3小时。(可以视个人口味适当调整时间,时间越长,百香果的酸味越进入木瓜丝)
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5、将杨桃去棱角切片装饰既成。
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百香果汁
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百香果汁
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简介:
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百香果含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素以及超纤维等营养物质,对于消化系统十分有益,而且由于它含有丰富的SOD酶,是十分理想的美容养颜饮料。原产于南美巴西,主产区则是美国夏威夷和佛罗里达州以及澳大利亚,其英文名字叫“Passionfruit”,也就是“热情”、“恋情”之意,所以在国外,百香果又被人们称做“情人果”、“爱情果”.台湾地区也叫西番莲.闻起来充满了混合果味,香蕉、草莓、菠萝、柠檬、芒果、石榴等.第一次看到这种水果.是在一本台湾的烘焐书上.那橙黄色的果冻鲜亮得让我心动.但一直不知是啥样的.
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想着有百香之称.肯定是奇香无比.没想到这两年我们家乡也从台湾引进了果苗.产量也高.满大街都是.只要三元一斤.所以我要回家都会带点过来.不要说你买不到.其实我只是介绍给大家.先有个认识.以免以后碰到都不知道
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