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2019年浙江菜谱家常菜做法 　　 篇一：家常菜做法大全_菜谱家常菜做法 ? 　　 忙碌的上班族时间紧张但是饮食不能耽误，总是叫外卖哪能比的上在家吃饭这么舒坦。介绍7道营养丰富又下饭的家常菜，最关键的是，制作简单。即使在忙碌，也可以在晚上回家后很容易的享受美餐 ? 　　 可乐鸡翅 ? 　　 可乐鸡翅 ? 　　 原料：鸡翅 ? 　　 配料：可乐、料酒、生抽、葱、姜 ? 　　 准备：将鸡翅洗净，两面都用刀划开两道，以便更加的入味 ? 　　 做法: ? 　　 1.将鸡翅跟冷水一起下锅 ? 　　 2.大火煮开后再续煮2-3分钟关火，倒掉带着油、血沫的水，然后用温水洗干净鸡翅待用 ? 　　 3.将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中 ? 　　 4.倒入整瓶的可乐，以没过鸡翅为准 ? 　　 5.加入葱、姜、料酒、生抽，加盖大火煮开后，中火续煮 ? 　　 6.煮至汤汁收浓、粘稠即可 ? 　　 鱼香豆腐 ? 　　 材料:北豆腐一块，鸡蛋一个。 ? 　　 辅材：1.青葱一棵。2.葱花，姜末若干。3.郫县豆瓣酱四分之一袋。4.食用油25ml。5.糖2大勺，醋和料酒各5ml，鱼露，酱油各3ml。6.冷水30ml。7.水淀粉10ml。 ? 　　 做法: ? 　　 1、豆腐切片，鸡蛋打散成蛋液。青葱切成小葱花。 ? 　　 2、平底锅倒