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玉米与扁豆混播青贮对奶牛营养体系的影响 目 录 研究目的与意义 国内外研究进展 研究内容与材料方法 技术路线与试验进度 试验预期效果和试验经费 1 2 3 4 5 研究的目的及意义 玉米青贮兼有青饲料和粗 饲料的特性 ，它可被奶牛 瘤胃很好的发酵。但黑龙 江省的气候条件对于青贮 玉米生长来说，存在霜期 较长蛋白含量低等问题， 而扁豆蛋白含量高，将其 与玉米混贮来研究其能否 提高奶牛生产性能。 探讨玉米扁豆青贮对奶牛 瘤胃发酵影响以及通过饲 养试验测定玉米扁豆混播 青贮对奶牛生产性能的影 响。以期为该技术在全国 的推广提供基础理论和生 产试验数据。 2008年王树林对优质牧草龙引扁豆1号的产量和品质进行研究， 结果表明，其整株粗蛋白质含量达13.3%以上，植株含水量80%左右,另外, 矿物质和维生素含量也比较丰富。适口性较好,特别是青贮后效果更佳。 2005年李晶等人通过对哈尔滨地区青贮玉米不同品种及青贮玉米与秣食豆 混播组合产量、营养品质综合比较，结果表明:以龙辐单208+秣食豆、中原 单32+龙辐单208混播组合为最好，其次是中原单32+龙辐单208+秣食豆。 1973年，澳大利亚首次试验，将扁豆与高粱混合青贮，当扁豆与高粱以 1:2或2:1的比例混合时，使蛋白质从高粱中原有的4.5％分别提高到混合 后的8.1％和11％。 国内外研究进展 研究内容与方法 试验二 通过体外产气法探讨瘤胃有机物降解率并优化出玉米扁豆青贮的最佳饲喂精粗比 试验三 玉米扁豆青贮与单播玉米青贮进行对比饲喂试验，进一步确定混播青贮对奶牛生产性能的影响 试验一 评定青贮玉米与扁豆混播青贮营养价值 试验一试验设计与方法 样品采集：在嫩江农场采集阳光一号单播青贮玉米及其与扁豆混 播青贮，采集方法按照杨胜的采样方法进行。 测定指标：干物质（DM）、粗蛋白（CP）、粗灰分（ASH）、 中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、粗脂 肪（EE）、可溶性糖（SS）、钙（Ca）、磷（P）、 pH和氨态氮（NH3-N）等指标。 测定方法：参照杨胜和青贮饲料评定标准测定。 试验二 试验设计与方法 选取健康奶牛6头分成3组，每组2头，采用3×3拉丁方设计，三种日粮组精粗比（2:8、3:7、4:6）。日粮配方参照NRC（1981）奶牛的饲养标准，采用1.25倍基础代谢水平进行配制。粗料由青贮（单播青贮，混播青贮）和羊草组成，每一比例有两个处理，每个处理有三个重复，培养底物为16g，连续培养48h。每一日粮组试验10天（3天预饲期，7天正式期）。 测定指标与测定方法 主要测定指标：pH 、产气量、 NH3-N、DM、ADF、NDF、ADF、 CP 、VFA 测定指标与测定方法 精料组成及营养水表 Rusitec双外流连续培养 瘤胃微生物 培养、饲料 发酵 瘤胃液的 采集 更换饲料 袋和取样 根据奶牛胎次、体重，以及上一胎次产奶量（在6吨以上）、乳脂、乳蛋白率相近的原则，将40头奶牛随机分成试验组和对照组，每组20头牛，两组的精饲料喂量相同，两组唯一的不同是试验组饲喂玉米扁豆混播青贮，对照组饲喂常规玉米青贮。试验时间70天，预饲期10天，正试期60天。 试验三 试验设计与方法 样品采集与测定 产犊后第15天31天和61天取奶样做DHI 测定，测定指标包括乳脂率、乳蛋白率、 乳糖率、乳干物质率和体细胞数 试验第10天、30、60天每周的最后两天 测定奶产量，连续测定两天，共测定3次 试验第30天、60天2次测定每个处理 组奶牛的采食量，连续测定三天 试验第30天、60天2次收集每个处理 组奶牛粪样，连续测定三天 技术路线 嫩江农场玉米扁豆混播试验田 样品 采集 烘干粉碎分别测定单混播青贮贮前贮后营养成分 不同精粗比,试验组、对照组，人工瘤胃批次培养 对比瘤胃的动态变化 嫩江农场试验组、对照组饲喂试验 采食量、乳脂率、乳蛋白率、乳糖率，消化率测定 结论 玉米扁豆混播青贮对奶牛生产性能的影响 试验预期效果与创新点 玉米扁豆混播青贮相对于单播玉米青贮能更好的 在瘤胃中发酵；混播青贮能够提高奶牛采食量、 产奶量，更好的改善牛奶的品质 创新点 预期目标 首次利用龙引扁豆1号与青贮玉米混合播种