食品分离技术装备.pptVIP

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  • 2019-08-30 发布于湖北
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三、 膜分离装置及膜组件 (一)工业用膜组件 1.平板式组件 特点:制造组装简单 膜的更换、清洗、维护容 易 适应性较强 预处理要求低 2.管式组件 ① 结构 管状膜 支撑体结构 ② 分类 单管 列管 (串联和并联) 反渗透:中空纤维的工作多在外壁 超滤:压力较低 内压、外压都有 ③ 特点 流道较宽 不易堵塞 膜表面可用化学法和物理机械法 清洗 膜的装填密度低 操作费用高 3.中空纤维式组件 没有支撑材料,靠自身的强度承受工作压力 ① 特点:装填密度大 16000—30000m2/m3 压 力损失大 膜面污染去除困难 只能用化学法 损坏后 无法更换 ② 分类:轴流式 料液流动的方向与中空纤维方向平行 放射流式 中空纤维的排列与轴流式一样,但从中心向外呈放射型流动 纤维卷角式 卷式组件 中空纤维过滤示意图 中空纤维膜 (二)膜反应器 膜分离技术可以把酶反应生产的低分子 物质同酶分离,使酶反复利用。 形式 搅拌式平板膜反应器 管式膜反

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