5S管理体系及文件的编制（PPT 30页）.ppt

* * 广东德美精细化工股份有限公司 一线班组长管理技能培训 内训策划案 5S管理体系及文件的编制 ISO- 9001 ISO-14001 ISO-18000 管理手册 程序文件 作业指导 第一层 第二层 第三层 管理文件体系的构成 管理文件体系的构成 环 境 管 理 手 册 （版号：00 — 2版） 《环境管理手册》 按ISO14001标准描述环境管理体系17个要素及其相互关系 环 境 管 理 程 序 文 件 （版号：00 — 2版） 《EMS程序文件》 描述实施环境管理体系要素所涉及到的各职能部门对有关环境因素进行控制 环 境 管 理 作 业 指 导 书 （版号：00 — 2版） 《EMS作业指导书》 《环境改善计划》 《环境应急预案》 《MSDS表》 《相关作业指导书》 1 2 3 《环境管理手册》 《EMS程序文件》（23个程序） 《EMS作业指导书》（59个指导书） 《环境记录》、《MSDS表》、其他 公司5S活动开展 员工5S行动起来 基本知识培训 员工做好做正确 5S管理标准 5S作业指导 5S活动持续进行 5S评价-改善 5S成为自觉行动 实施激励政策 5S 管 理 体 系 现场5S管理体系 一，5S活动管理标准 二，5S作业指导书 三，5S管理手册编制 5S管理体系文件 一，5S活动标准 企业标准体系构成 技术标准 管理标准 工作标准 5S 活动标准 标准化案例--麦当劳的标准化经营方式 一，5S活动标准 统一名称、统一装修店面、统一配货、统一价格、统一服务标准、 统一服饰、统一操作规程、统一质量要求。。。。。 制订量化标准最为出色 面包厚度—17mm; 牛肉饼—重47.32g,直径98.5mm,厚度6.6mm; 煎肉饼—1分45秒； 可乐和雪碧的温度—摄氏4度； 炸薯条超过7分钟，汉堡包超过10分钟便毫不可惜地扔掉； 顾客从点餐到取走食物的时间不超过32秒。 员工洗手消毒擦干时间20秒； 一，5S活动标准 1，现场整理类标准； 1）区分必要与不必要的基准； 2）废弃物的处理办法； 3）现场原材料半成品及产成品存放标准； 4）现场区域划分及通道的标准。 一，5S活动标准 2，现场三定（定置）管理标准； 1）人、物、场地结合状态的分类和标志； 2）现场场地定置标准； 3）现场各工序、工位及机台的定置标准； 4）工位器具的定置标准； 5）消防和配电等安全设施的定置标准； 6）检查（验）现场的定置标准。 3，仓库三定（定置）管理标准； 1）仓库管理标准 2）仓储设备管理标准； 3）物资的堆放标准； 4）物资仓储实施的A、B、C管理； 一，5S活动标准 4，清扫类管理标准； 一，5S活动标准 1) 清扫责任区划分标准； 2）清扫工具配置及存放标准； 3）垃圾箱（形状、尺寸）及清理标准； 4）清扫日活动标准。 5，5S活动类管理标准； 一，5S活动标准 1）活动本身推行的有关标准（推行组织、考核办法、 奖励制度）； 2） 程序文件（文件控制程序、记录、不符合项、纠正 与预防措施）可兼容，不必重新制订； 3）活动工具方法（红牌作战、定点拍照、 目视管理、看板展示等） 6，5S管理标准的格式与主要内容 一，5S活动标准 1 ) 目的 3）术语定义 2）适用范围 4）责任与权限 5）业务程序-业务流程图 6）管理内容 7）记录 详见海普公司的 [清扫管理制度] 佐敦涂料的5S管理标准制订？！ 一，5S活动标准 1、物品要和不要的判别基准 2、必要品和使用频率和常用程度基准 3、清洁用具的摆放方法 4、通道画线方法 5、物品放置位置画线方法 6、消防器材、配电箱柜划线方法 7、标识规格和颜色使用规定 8、工具保管方法 9、测量器具的摆放和保管方法 10、管道颜色标识规定 11、零部件摆放方法 12、安全作业规定 13、员工着装规定 14、废弃物处理管理规定 15、办公自动化设备清扫基准 16、机械设备的清扫点检范围 17、早会制度 建 议 制 订 基 本 标 准 起草标准活动程序 1，科学分组（标准与厂情的适应，内容与人员的合理搭配） 2，分组活动：讨论起草标准（携模板文件） 3，小组课堂发表：起草标准草稿 4，课堂评议：大家提出改进意见 5，结论确定：修改完成交稿 二，5S作业指导书 1. 对作业指导书编写的误解 1) 作业指导书是无用的； 2) 认为作业指导书的数量越多越好； 3) 认为作业指导书的数量越少越好； 4) 把工作标准当作作业指导书； 5) 用文字将现有的操作按步骤详细地描述下来就是作业指导书。 2. 对作业指导书编写的原则 作业指导书应尽可能简单、实用； 2) 只写该写的作业指导书 3) 易于修改 二，5S作业指导